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舌尖上的永川【第一季】
俗话说民以食为天,吃饭自然是生活头等大事。永川总有那么几家犄角旮旯的小店人气很旺,不晓得为啥,店很小人气就是
很旺。这些做菜非常地道的小店,你吃过几家?如果你都还没听说过的话就凹凸了噢。今天小编扫盲介绍的这几家名店,他们也是永川的排队大户!
一、酸辣粉 地址:上游小学斜对面
乘车路线:101、105、201、202、203、205、505、506
小小的地盘,拥挤的小桌子,每天前来吃的食客却络绎不绝。真是证实了环境神马的都是浮云,味道才是王道。
二、火车站的茅厕面 地址:永川火车站茅厕旁 乘车路线:106、502
如果你第一次听说茅厕面,有没有只是名字就被震撼到,如果你愿前往品尝,一定不会后悔,茅厕面真是的够香、够浓、够
劲道。
三、耗儿鱼
地址:小桥子,往大修厂方向 乘车路线:202、205
小桥子耗儿鱼是正宗的永川老牌耗儿鱼,从最初的一个门市现已发展到几间连铺的规模,每到晚上,均是座无虚席。 特色菜推荐:水煮耗儿鱼、泡椒耗儿鱼、脆皮豆腐、红汤汤圆等。
四、兄弟鱼庄
总店地址:永川跃进厂大门左转600米(王家河坝) 分店地址:新区金色大地斜对面 乘车路线:103
推荐理由:该店的鱼“辣”得颇有特色,色泽光滑,味道鲜美,秘方配制调料,让人回味无穷。 特色菜:清蒸鲫鱼
五、龙液酸汤乌鱼府
总店地址:供电局后面的第一个红绿灯旁
乘车路线:101、105、201、202、203、205、503、505 分店地址:58号大街后面 乘车路线:102、501、112、108
龙液酸汤乌鱼府店面不大,乌鱼味道却很正宗,小小的环境还能放开腮帮子,不用顾及周边的人的眼神。小店就不用在乎吃
相了。去之前一定要提前电话预订,尤其是晚餐,否则等位都不一定等得到。
六、豆花世家 地址:青年根据地266号 乘车路线:116、501
豆花世家是永川老字号餐厅【几样菜】,创造的新品牌,餐厅整体装饰别具一格的,主要经营豆花主题美食。置入于这样的
环境中吃饭,体验到的不仅仅舌尖上的快感,更是一种艺术的享受。
店内特色推荐:铜鼎豆花、海参竹筒豆花、鱼泡脑花、盐边鲫鱼、吊锅饭
七、老地方烤鱼
地址:永川小南门川主沟(近炫酷KTV) 乘车路线:101、105、116、501、502
老地方烤鱼的味道,该用什么词语才能形容它的美味呢?软嫩滑爽、 口感饱满 、回味悠长,再配上一杯冰爽啤酒,哎哟!
爽哉......
八、鱼跃龙门火盆烧烤 地址:华创负一层鱼跃龙门寨 乘车路线:501、102、116
位于华创负一楼的鱼跃龙门寨,店面不显眼,却极具有特色餐饮文化。搞笑的寨规、风趣的留言墙以及工作人员统一的海魂
衫,均能给人留下深刻的印象。寒冷的冬天,和家人、朋友围着火盆烧烤,温暖又好玩,关键是亲手烤出来的味道就是更巴适。
店内特色菜品推荐:合江烤鱼、干锅肥肠、火爆田螺
九、四心美食店
地址:汇龙大道龙海锦绣花园对面 乘车路线:107、108
“四心美食店”原名“三心美食店”,因生意火红,就多增一心—顾客急于品尝美食时等待的焦心。
17年来,四心美食的店的老板,一直用心经营四心美食,在菜品搭配、做菜方法上,均讲究精益求精。他亲手做的兔子和
鱼,在永川可谓勘称一绝。
特色推荐:粉蒸兔、红烧兔、泡椒兔、豆豉鲫鱼
十、兄弟烧烤
地址:永川中学斜对面巷子里 乘车路线:103、106、502
在永川餐饮行业,能让人熟知的烧烤店,可谓屈指可数。兄弟烧烤却能独占鳌头,让人印象深刻,仅单纯从名字来看,兄弟
烧烤就充满了人情味,而最主要的是兄弟烧烤能在食材、火候、作料上,能做到面面俱到,精益求精。
十一、周鸭子
地址:环北路(植物园附近) 乘车路线:101
位于植物园的周鸭子,店面是地道的农村红砖房,价格不贵,味道巴适,值得一试。对于老板,普遍都说生意好比较拽,没
有其他家的可爱,但大家去这个地方,就是去吃菜的,只要菜好吃就行啦。
特色菜品:鸭子、血旺汤、火锅鱼
十二、冲冲糕 乘车路线:102、109
地址:北山中学校下骑龙院小区旁
推荐理由:北山中学下的冲冲糕,冲冲糕要趁热吃,轻轻咬一口,嚼在嘴里,香甜不腻,清爽可口,入口即化,回味悠长。
十三、新区海棠苑 乘车路线:103
推荐理由:只送外卖的砂锅饭,10元钱就可以吃的有滋有味。
十四:老陈刀削 乘车路线:102、107
推荐理由:老陈饮食店的刀削,滑而有劲道。13年来,陈老板只卖刀削面,而且只有豌豆炸酱一种浇头。
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