我喜欢的一种食物作文

2023-02-25 19:09:12   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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在平日的学习工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你写作文总是无从下笔?以下是店铺收集整理的我喜欢的一种食物作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 我喜欢的一种食物作文1

菠萝乌米饭

食物,对中国人来说,一直是最重要的,所以大家都说:“民以食为天。”而美食,更是广大中国人民所追求的,中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此,无数的美食随着地域,时间,空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多,是不可数的。无论是湘菜,川菜,粤菜,闽菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所长,都各有特色,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线作为一个十足的吃货,这些我怎能不喜爱呢?但我最喜欢的当然是家乡的菠萝乌米饭了。

乌米饭在溧阳为什么说是特别著名呢?只要大家到溧阳各个饭店、家中餐桌、农家院落到处都可以看到乌米饭的身影。吃乌米饭是溧阳特有的风俗,溧阳人在农历的四月初八都要吃的,乌米饭在唐代也被称为“青米饭”。

菠萝乌米的制作过程:将一小碗乌米放在电饭锅中,加少量水就可以了,是平时煮饭水量的三分之一,因为新鲜的乌米一直是浸泡在水中的盖上盖子煮,在乌米饭快要成熟时,把切好的菠萝丁倒入电饭锅内,闷三五分钟即可。将菠萝乌米饭盛出,趁热加入白糖、少许猪油搅拌均匀,稍加冷却后装盘,可以将菠萝掏空后的壳做容器,更美观,菠萝味更重,更美味。

在很长一段时间里,我对菠萝乌米饭特别感兴趣,吃起来甜中夹杂着浓浓的菠萝清香,每吃一口就感觉到猪油的香味,每当想起那味道总让我回味无穷!菠萝乌米饭不愧是一道享有盛誉的美食,更是溧


阳特色农家乐的代表。

听了我的介绍后,你的口水是不是已飞流三千尺了吧!你的嘴巴可能蠢蠢欲动了吧!快来尝尝吧! 我喜欢的一种食物作文2

俗话说:“民以食为天”,也有人说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好,有可能是家乡特色,街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色,最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。

炸豆干这道小吃可以说是低头不见抬头见,街头的小摊,加长的饭桌上都随处可见,炸豆干美味可口,做法却极其简单。只需先把油倒入锅里,待油热,把豆干从锅边放入,两三分钟,豆干的颜色逐渐变得金黄,淡淡的都想便随之传出,再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了,只需在碗里倒一些白开水,加入少许盐,再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干,蘸一点盐水,一口咬下去,淡淡的豆香伴随着葱花的清香,让人口齿留香,沁人心弹。它的外皮脆脆的,而里面却是软软的豆腐,豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类,所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。

花蚌花蚌虽然好吃,但处理不当就大大相反啦,还有一种让人“敬而远之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质,然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水),加入盐,鸡精沙茶,辣椒等调味品,再加入金不换之类的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上,哪一个盖子盖住,煮个四五分钟,就可关掉开关了,不过不能还不能揭盖,要让它们“闷一闷”,二三分钟就可以上桌,阵阵香扑鼻而来,口水在嘴里不停地酝酿着,终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了,光是金不换等配料就让人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全带出来。一个,两个,三个……一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有,人间难得几回“闻”。如果被我的言语吸引住了,那就快快行动吧!

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