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秋天吃什么果蔬好
秋天吃什么果蔬好
秋天是丰收的季节,很多果蔬都到了最成熟的时候。注重养生的人士来说,喜欢按照季节来选择食物,那么,丰收的秋天吃什么果蔬好呢?一起来看看:
秋天吃什么果蔬【1】 1、秋天吃山楂
秋天是山楂收获的季节。
一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。
山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。
山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。
中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。 生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
秋天吃什么果蔬 2、秋天吃柿子
俗话说,七月小枣八月梨,九月柿子红了皮。
到了秋天,橙红色的柿子开始“冒头”,成为最时令的水果。 柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。
它能养肺胃、清热去燥、健脾,加上其营养丰富,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。
秋天吃什么果蔬 3、秋天吃梨
俗语上说,九月吃柿子,八月吃梨。
素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。
秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清
热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。
4、秋天吃藕
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。
莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
5、秋天吃菜花
菜花含有丰富的'维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。
其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。
中医素来有“色白入肺”之说。
秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
秋天吃什么果蔬 秋天饮食注意事项【2】 1、食宜清淡喝点花样粥。
夏末初秋高温多雨,湿气重,容易困脾。 脾主运化,喜燥恶湿。
湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥,进而影响胃的受纳能力,出现食欲不振。
另外天热人们易心情烦躁,睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。
2、食宜清补喝点滋阴汤。
初秋由于其季节特点,易产生湿热毒火,因此不宜大补、温补,而适宜清补。
服用些具有补益滋阴清热作用的食物,如:鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、
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