厨房美食菜谱：蘑菇肉丝面的做法

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厨房美食菜谱：蘑菇肉丝面的做法



蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

食材 主料：

蘑菇100g 猪肉丝适量 面条适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 盐适量 生抽适量 步骤

1.蘑菇洗净，撕成小片状 2.肉丝洗洗，备用 3.准备好的面条

4.葱，姜，辣椒切段备用


5.起锅放油，放入葱姜，炒出香味后，把葱姜挑出来 6.再另外放入辣椒，加入肉丝 7.倒入好的蘑菇 8.炒一会加入酱油

9.炒一会蘑菇本来就会出水的，需要再加一些水进去 10.蘑菇汤开后，加入盐，加入准备好的面条煮熟即可

小贴士：蘑菇本来就会出水的，需要再加一些水进去

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