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夏至吃狗肉的习俗由来简介
下面一起来看看夏至吃狗肉的由来介绍吧，希望对你有帮助!夏至吃狗肉的习俗由来夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利。
广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。
据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
民间有“夏至狗，没路走的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。
民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。
但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。 大概是相生相克的道理吧。
当然，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。
夏至吃狗肉防病还是上火夏至吃狗肉是岭南等众多粤语地区的习俗。
民间有“冬至鱼，生夏至狗，“夏至狗，没路走， “狗肉滚三滚，神仙企吾(不)隐的俚语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃;狗
肉的香味，香浓诱人，连神仙也吸引过来。
狗肉性本温热，大补元气，仅适宜秋冬季节食用，在赤日炎炎的夏天吃狗肉，按理外热加内热，对身体不利。
但人们认为，夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会生发热气引起身体不适，反而会对身体有益。
狗肉的食物搭配禁忌1、与绿豆相克，同食可胀破肚皮;2、与大蒜相克，同食助火;3、与茶相克：产生便秘;4、与姜相克，同食会腹痛;5、狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;6、与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质;7、与朱砂相克，同食会上火;8、与葱相克，助火;9、与黄鳝相克，会引起中毒。
10、另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
夏天吃什么降暑夏天更宜进食一些滋补凉食消暑之品，如红豆沙、绿豆沙、小米粥、西米银耳冰糖粥、绿豆白果粥、凉粉、莲子羹、豆腐花、番薯汤等，饮银耳木瓜糖水、凉豆浆、甘蔗茅根凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清润甘甜消暑的食物。 但有糖尿病的患者则不宜进食过多甜品。 儿童也应该注意，炎炎夏日少食寒凉之品。
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2022-04-29
