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幼儿进餐礼仪
餐前准备:
1.小椅子双手搬,轻轻放在桌子旁; 2.有序小便不拥挤,先小便来再洗手; 3.洗好小手握紧拳,轻轻走到桌子旁;
4.稳稳坐进小椅子,身体不摇也不晃,准备进餐真快乐; 教师注意事项:
1.组织指导幼儿洗手,提醒正确顺序方法,教师需跟随观察幼儿洗手,因为孩子最喜欢水,他们会在水池里玩水,把衣袖弄潮湿很容易生病;
2.创造愉快安静的进餐气氛,餐前、餐中不处理问题,以免影响幼儿的情绪; 3.向幼儿介绍饭菜,激起食欲,饭前激发食欲的确能让幼儿愉快进餐; 4.注意照顾个别幼儿,特别体弱和病儿;
5.安静进餐,坐姿良好;老师可依据班级幼儿的年龄特点应需调整餐饮儿歌, 如:小班可将“小脚并并拢”改为“小门关关紧” 进餐:
1.小脚并并拢,放在椅子前,身体紧靠桌,一手扶着碗,一手拿勺子,开始吃饭罗;
2.饭菜搭配吃,一口饭来一口菜,阿呜阿呜大口吃,闭起嘴巴多嚼嚼,嚼出声音可不文明;
3.小嘴巴不说话,小勺子也安静,轻轻舀轻轻刮,饭和菜真听话,聚拢来往嘴送,自己的饭菜吃光光,碗里桌面地面都干净;
分钟内安静吃,10分钟后有事小声说,但要牢记,边吃边说可不文明,还要牢记不吵人,文明进餐人人夸;
5.节约粮食不剩饭,不挑食来样样吃; 6.需要添饭菜,举手请求老师来帮忙; 7.饭菜吃完再喝汤,最后吃的是水果;
8.吃饭时候有垃圾,轻轻放入垃圾盘,就餐礼仪都遵守,人人都夸好好好 9.汤水打翻时,及时要避让,衣服不弄脏,再取工具来清理;
10.汤水被打翻,不惊慌来不哭闹,快请抹布来帮忙,抹布用好放原处,自己的事情自己做,人人见了都夸好
教师注意事项:
1.根据幼儿饭量随时添饭,不催食;
2.吃松脆的食品:轻轻咬,用小手或小盘接住落下的碎屑;
3.幼儿有剥剔食物的意识与能力,如:剥蛋壳、剥糖纸、剥香蕉皮等,并知道将剥剔下的残渣放在指定处;
4.日常活动中,教师多观察,少说话,多一个赞许的眼光,多一个赞许的安抚, 幼儿进餐愉快最关键;开口前, 先蹲下,同等高度,孩子最喜欢; 餐后:
1.用餐快结束,火眼金睛来查看,盘中盘底、桌面地面,剩余饭菜逃不了,通通送入垃圾盘;
2.用餐结束后,先是站起身,再将椅子推入桌,接着再去拿盘子;
3.手中有盘子,走路要小心,来到指定处,弯下身子来,勺子轻轻刮,剩余饭菜入锅里,再将盘子叠整齐,勺子要回家;
4.小杯子,放点水,杯中水,含嘴里,扬起头,骨碌骨碌,吐出来,餐后漱口牢牢记,蚜虫不会找上门;
5.小毛巾,手中拿,擦好嘴巴翻一面,然后再来擦擦脸,用过毛巾也叠齐,良好习惯人人爱;
教师注意事项:
1.保持身上、桌面、地面干净; 2.餐后自己轻放餐具,擦嘴漱口;
3.餐后安排轻松安静的活动,如室内游戏、散步;这时教师要将特别调皮的孩子拉在自己一身边,带孩子到教室外面四处走走,熟悉幼儿园每个地方,在上下楼梯的时候提醒他们靠右走;餐后是一个轻松自由的时间,老师可以与幼儿个别谈话等,以了解孩子增进师生情;
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