餐饮外卖配送路线优化研究

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餐饮外卖配送路线优化研究

王娜

【期刊名称】《饮食科学》 【年(卷),期】2017(000)04X

【摘 要】随着现代社会生活节奏的加快,越来越多的人选择订外卖解决餐饮问题。如何缩短餐饮物流配送的成本和时间成为企业关注的焦点。本文从图论视角以无向图相关知识,论述了最短配送路线的设计。首先探究了最短哈密顿路在餐饮物流配送路线设计中的应用,然后分析了最短哈密顿路在设计配送路线中的优缺点,最后给出最短哈密顿路的改进建议。 【总页数】1页(P66-66) 【作 者】王娜

【作者单位】华北理工大学理学院 【正文语种】中 文 【中图分类】F252 【相关文献】

1.餐饮物流配送路线的优化研究 [J], 屠一琳;霍佳震

2.移动互联环境下餐饮外卖企业发展动因及运营优化研究 [J], 王旭东 3.半开放式高校外卖配送路线优化分析 ——以广州工商学院为例 [J], 庄梓升;陈见标

4.基于外卖APP的大学城周边外卖餐饮安全情况调研 [J], 刘璐;戴海玲;苟瑞玉;徐慕瑄;梁思琪;金敏凤;赵渝


5.餐饮业进入堂食外卖并重“双主场”时代美团外卖首次提出“30/50法则” [J], 潇潇

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