牛年话牛药

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牛年话牛药

潘东曙

【期刊名称】《家庭中医药》 【年(卷),期】1997(000)002

【摘 要】农历丁丑年是牛年,在新年到来之际,笔者不惴冒昧,愿借贵刊一角,趣话人类最忠实的朋友——牛,在医药上的广泛用途。 牛肉是人们餐桌上的美味佳肴,不仅营养价值很高,而且还有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿、除湿气等功效。 牛奶的营养价值尽人皆知。孙思邈在《千金翼方》中指出:“牛乳性平,补血腺……令人身体康强润泽,面目光悦。”有止 【总页数】1页(P53-53) 【作 者】潘东曙 【作者单位】 【正文语种】中 文 【中图分类】R285 【相关文献】

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