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将科学教育渗透在幼儿的一日生活活动中
作者：徐佩华
来源：《小学科学·教师版》2018年第05期
在一日生活活动中，幼儿对周围世界的好奇和疑问无时无刻不在发生。因此，幼儿科学教育应渗透于一日生活之中。 一、谈话活动中的科学教育
谈话活动通常在晨间、饭前、饭后、离园前进行。谈话活动是教师与幼儿之间心灵的交换、情感的交流。成功的谈话可以增进教师与幼儿之间的了解，融洽彼此之间的情感，更好地促进教学。教师和幼儿可以就今天的天气、发生过的事情等进行讨论。谈话的主题有时是有目的的谈话，有时比较随机。在谈话活动中衍生出的科学主题往往更具有吸引力。
例：一天早上，明明妈妈送明明上幼儿园，看见我对我说：“徐老师，你说的话明明最听了。他从不刷牙，这两天饭也不好好地吃说牙痛，你帮我好好地说说他。”平时，我也从部分家长那了解到小班大多数的幼儿没有早晚刷牙的习惯。于是我在孩子们饭后的谈话时间和孩子们讨论一下“蛀牙是怎样形成的”，大部分孩子说是因为糖吃多了才蛀牙的，但并不知道蛀牙形成的原因。于是，我给孩子们讲了一个“蛀牙君”的故事。在有意思的故事中，孩子们了解了龋齿形成的原因以及对人身体的危害，知道了保护牙齿的方法。我利用简单的故事引出的科学道理，既丰富了幼儿的知识，又可以激发幼儿继续思考：为什么我没有蛀牙，牙有时候也会痛？这些问题是激发幼儿继续探索的动力。
此外，天气情况、季节变化、科学家的故事、动植物常识等，都可以作为谈话活动的主题来进行讨论。要做到这些，教师首先要掌握较丰富的科学知识，才能在谈话中有话可说，让幼儿领略科学的魅力。
二、进餐、饮水活动中的科学教育
进餐和喝水环节常常被老师作为健康教育的契机，鼓励幼儿不挑食、多喝水等。时间久了不免有些单调，说教意味也太浓。那么在这一环节可以挖掘出哪些新的教育契机呢？ 在进餐前，我为孩子们分饭菜时，向孩子们介绍当天的餐名和配料，孩子们在认识蔬菜的基础上了解自己饭菜里都有哪些蔬菜和配料，介绍各种蔬菜的营养价值，了解食物的旅行等都是我们饭桌前的科学教育内容。如：有一天中午吃的是大米饭，厨师伯伯在大米饭里加入了一点红豆，让大米饭散发出一阵阵红豆的香气，孩子们都很喜欢。可是我却发现睿睿把自己碗里的红豆全都挑了出来。我很奇怪：“睿睿，你怎么不吃红豆呀？红豆可有营养啦！”睿睿看了看我，不好意思地说“我……我……我吃完红豆拉的臭臭都是红豆。”我说：“宝贝们，现在我们
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2022-08-31
