蛋糕尺寸如何选择

2022-05-17 19:48:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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蛋糕尺寸如何选择?



蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,就像中国的“端阳”粽子、“中秋”月饼一样,西方人每逢婚礼、生日、弥月等喜事也要制作喜庆蛋糕表示祝贺。蛋糕上的装饰物很是讲究,有寺庙、城堡、爱神丘比特、鸽子和花朵等等,看起来高雅华丽、栩栩如生。

蛋糕传入中国,国内生日、节日、庆典、婚礼等喜庆场合也都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质的蛋糕,一般人群均可食用,如健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质的人都适宜吃蛋糕,但糖尿病、湿热体质者不适宜食用蛋糕。



随着社会的发展和人们生活品质的提高,人们对于蛋糕的需求不再仅仅局限于量上,多的是讲究蛋糕的味道和款式,甚至尺寸。一个party,多少人需要多大的蛋糕?怎么订?卡玛公主品牌蛋糕公司的首席面点师告诉大家,蛋糕的尺寸主要以吃蛋糕的人数来确定,体如下:

6英寸=15.24cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸=20.32cm≈2磅:2-5人人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 12英寸=30.48cm≈4磅:8-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 14英寸=35.56cm≈5磅:12-16人食用,适用于公司、同学聚会。 16英寸=40.64cm≈6磅:16-20人食用,适用于各类中型庆典活动。


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