鸡蛋肉饺子的做法

2023-03-17 04:34:11 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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鸡蛋肉饺子的做法

鸡蛋肉饺子的所需材料

鸡蛋肉饺子的步骤 1.买好的饺肉放盆里 2.葱和姜待剁 3.剁好的葱姜花 4.放在盆里和肉一起搅拌

5.加水加盐顺着一个方向不停的搅拌，成稀泥状 6.菊花叶用温水淖下，埋进去就捞出来 7.将菊花叶剁成细沫 8.取二个鸡蛋打成沫，加点盐

9.倒入油锅，用筷子不停的调动，成鸡蛋沫 10.将肉沫和菜和鸡蛋沫放盆里等用

11.加水加盐加味精，顺一个方向不停的搅拌，尝尝咸淡，不要太干 12.买的5元饺皮，大概有80张左右吧 13.包好的第一个饺子，北方式的 14.这是包好摆放好的饺子，漂亮吧

15.用4粒蒜头放在捣臼中，捣烂成稀泥，加生抽，成蒜泥 16.煮一锅水，水开后可以下饺子了 17.咬一口饺子，满口卤，挺香

18.饺子盛上桌，加上饺子汤，配上蒜泥开吃，味道好极了。 1、补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。 2、增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。 3、有助减肥

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。 4、提高记忆力

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。 5、提高警觉性

鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。

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