民俗专家解释:中秋节为何吃月饼

2022-04-04 03:33:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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民俗专家解释:中秋节为何吃月饼 民俗专家解释:中秋节为何吃月饼

据新华社天津920日电,"八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。'自古以来,月饼作为合家团聚团聚的象征,是中秋节不行缺少的节日食品。那么,中秋节为何要吃月饼呢?民俗专家对此进展了解释。 中秋吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样,是我国民间的传统食俗。古往今来,人们把月饼当作桔祥、团聚的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,其乐融融。

天津市社科院教授王来华介绍说,关于中秋节吃月饼风俗的最早形成时期,史籍中没有格外精确 的记录,其实,月饼成为中秋节不行缺少的节日食品,是有一个进展过程的。

最初,月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代,已经有蒸饼、胡饼、汤饼等点心,但那时并不是节日食品每年中秋,人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后,全家人再将糕饼分吃,表示合家团聚。

"月饼'作为一个专用名称,最早见于宋代吴自牧的?梦粱录?和周密的?武林旧事?。那时,它也只是一种一般的饼状食品

月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代。中秋节民间家家吃月饼的风俗,与历朝历代渐渐盛行的赏月活动密不行分,中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团聚。

民俗专家表示,随着时代的演化,月饼的品种和把戏越来越丰富,制作工艺更新、风味更多,中秋节吃月饼已经成为中华民族一种特殊有意义的文化传统。

民俗专家称:中秋节又称"团聚节'是中国其次大节日 22日迎来了中国的传统佳节中秋节。民俗专家介绍说,中秋节又称"团聚节',盛行于宋朝,是中国其次大节日。

天津市社科院教授王来华介绍说,中秋节是中国的传统佳节。中秋节的命名来源于中国的农历,农历中一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个局部,因此中秋也称"仲秋'。又因八月十五这一天的月亮



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比其他几个月的满月更圆、更光明,于是中秋又有"月节'"月夕'"八月'"八月会'"追月节'等与月有关的名称。此夜,人们仰视圆月,渴望 民俗专家表示,中秋节的风俗虽然很多,形式也不相同,但都寄予着人们期盼团聚奇特,对生活无限的宠爱和对奇异生活的憧憬。 与家人团聚,所以,中秋又称"团聚节'

天津市社科院教授王来华表示,"中秋节'这个词在古代很早就消灭

了,但是那时候中秋节还没有成为正式的节日。据史籍记载,"中秋'一词最早出如今?周礼?一书中。宋朝时,中秋节渐渐盛行。到了明清时期已经成为中国仅次于春节的其次大传统节日。

中秋节是个团聚的日子。这一天,人们有各种各样的活动,身在异地的游子们都纷纷回家与家人团聚,共庆中秋佳节。在唐代,中秋节期间主要是赏月、玩月。北宋时期,那么以祭拜月亮为主。南宋时期,民间以月饼相赠,取团聚之意,还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,后来很多地方又形成了烧斗香、树中秋、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。



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