食品安全事故应急预案范本

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时间：二O二一年七月二十九日

星梦幼儿园食品平安之马矢奏春创作

时间：二O二一年七月二十九日

事故应急预案

本预案适用于食品生产、加工、活动中发生的造成人员伤亡、患病或对人体健康构成潜在重年夜危害的食品平安事故. 一、组织机构

星梦幼儿园食品平安事故应急领导小组组长：李张强

副组长：张桂霞刘红艳成员：石艳艳谢瑞曹艳柴聪二、处理职责

食品平安事故发生后,领导小组各成员按各自职责开展应急处理.

（一）先期处理.刘红艳负责呵护事故现场,封存造成或可能造成食品平安事故的食品及其他物品,组织回收已售出的造成或有证据证明可能造成食品平安事故的食品及其他原资料,将中毒人员或吃过同样食物者立即送往就近的医院进行救治,降低事故的危害.

（二）医疗救护.曹艳负责组织医疗救护队迅速赶赴事发地开展医疗救治工作,并协调救治过程中所需特殊和紧缺药品的供应. （三）维护秩序.张桂霞负责事故现场的平安捍卫,维护现场秩

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

序,防止群体性治安事件的发生.介入现场调查取证,对造成食品平安事故确当事人应依法控制,开展事故的调查和责任追究.需要时,封闭或者限制使用相关的食品生产经营场所,防止事件扩年夜. （四）发布信息.李张强负责制定信息发布方案,及时采纳适当方式组织信息发布食品平安事故有关信息.严格依照信息归口、统一对外发布的原则,对媒体发布的信息,应当经应急领导小组审查同意后,向社会发布.

（五）后期处理.柴聪负责组织食品平安事故的后期处理工作.人员安排、赔偿,污染物收集、清理与处理等；妥善安排和慰问受害和受影响人员,尽快恢复正常秩序,保证社会稳定；协调造成食品平安事故的责任单元对受害人给予赔偿.

石艳艳负责应急处理中的综合协调,并指定人员负责信息收集、汇总和报送工作.

上述人员如遇人事变更、岗位和分工调整,接替人员自动顶替,以职务和分管工作为准.

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日