江南旧闻录之捡麦穗

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江南旧闻录之捡麦穗

作者：朱学东

来源：《中国经济报告》2013年第09期

夏收时，每一个环节，无论多小心，不管是用镰刀割麦子，还是用稻草捆扎割下的麦子，或者把地里的麦子打捆挑回村里的晒场，总难免会有麦子脆断而遗撒落地。更何况彼时收割，要与天气抢速度，加上还是集体的，遗撒就更多 捡麦穗，是故乡过去的一种工作。 捡麦穗的活儿，通常由妇女和儿童去做的。 其实，故乡似我这般年纪的人都捡过麦穗。

今天回想，那个我们成长中的生活，既有欢乐，也有悲苦。 我的童年和少年时代，故乡还在人民公社时期，还是大集体。

故乡土地肥沃，彼时虽也精耕细作，但粮作物产量很低，农民对粮食很珍惜。所以，每年夏收秋收之后，总要千方百计地做到颗粒归仓，捡麦穗，便是夏收后颗粒归仓的一个重要补缺工作。

麦秸脆而易折，夏收时，每一个环节，无论多小心，不管是用镰刀割麦子，还是用稻草捆扎割下的麦子，或者把地里的麦子打捆挑回村里的晒场，总难免会有麦子脆断而遗撒落地。更何况彼时收割，要与天气抢速度，加上还是集体的，遗撒就更多。

最后一种情况，我后来读书，方才明白了主体缺位责任缺位，最易造成浪费，也类似公地悲剧。

所以，每年麦收之后，麦地里和挑麦子回村里的路上，都会有麦穗遗撒，捡麦穗也就成了彼时一项重要的工作。

麦子挑回村里后，麦田里便只剩下光秃秃扎人的麦茬和遗撒其间的麦穗了。这第一波捡麦穗的，通常都是村里的妇女们。她们扛着筢爪，到地里先用筢爪筢过。筢爪用竹子做成，形似扫把，不过竹竿把手较长，筢爪头用毛竹片做成，头上用火烤后弯过，成爪状。这筢爪在地里筢过，遗撒在麦茬间的麦穗，大抵都会被扫荡而走。

不过，筢爪毕竟是竹制的，爪缝也大，更何况捡麦穗大抵是大寨工，难免还有不少麦穗从筢爪下漏网了，尤其是田头地角。剩下的，便是留给少儿的活计了。

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