糖尿病饮食计算公式

2022-11-26 06:17:25 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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糖尿病饮食计算公式

我们有许多糖尿病患友反映，他们感觉糖尿病饮食的计算方法很复杂，较难掌握,问有没有简单适用的计算方法。现在我们介绍一种简单方法用来“称量"糖尿病饮食，不知是否适合您？

糖尿病患者每日摄入的总热量，要根据年龄、性别、身高、体重、血糖、劳动强度、有无并发症等来确定，以维持标准体重为原则。近年来，笔者采用以下公式计算,深感方便、快捷、准确，介绍如下：有关公式：

1、标准体重（kg）=【身高（cm)—100】×0.9。肥胖：超过标准体重20%以上.消瘦:低于标准体重20%。超过或低于标准体重的百分比计算方法是(实测体重-标准体重)÷标准体重。

2、三大营养物质比例分配：碳水化合物（糖类)占总热量的50％~65%（平均57.5%)，蛋白质占15%～20%（17.5%），脂肪占20％~25（22。5％）。

3、劳动强度与体型每公斤体重的热能(kcal/ kg/日）供给量见下表。体型休息轻体力劳动中等体力劳动重体力劳动正常 22。5 30 35 40 消瘦 30 35 40 48 肥胖 17。5 23 30 35 注：儿童、孕妇、哺乳期妇女热能供给量酌情放宽

4、全日总热量（kcal)=标准体重(kg)×千卡/体重/日所需热量。

5、全日营养物质重量:糖类(g）=（全日总热量×57。5%）÷4，蛋白质(g）=(全日总热量×17.5％)÷4，脂肪(g）=(全日总热量×22。5%)÷9。糖类和蛋白质每克均产生4kcal热量，脂肪每克产生9kcal热量。

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例如一身高1.65,体重70 kg的糖尿病患者平时作轻体力劳动. 标准体重(kg)=【165—100】×0。9=58.5kg

超重百分比=(70-58.5)÷58.5=19.6%≈20%，属肥胖体型。全日总热量（kcal)=58.5×23=1345。5(kcal）全日营养物质重量：

糖类（g)=（1345。5×57。5％)÷4=193。5(g)÷50≈3.9(两）蛋白质（g）=(1345.5×17。5%）÷4=58。9（g)÷50≈1.2（两) 脂肪（g）=（1345.5×22.5%)÷9=33。6（g)÷50≈0.67（两)

6、三餐营养素重量及比例：根据中国人的生活和工作习惯，早餐、中餐、晚餐饮食分配应各占全日食物总量的1/3，或1/5、2/5、2/5,也可每日四餐，各占1/7、2/7、2/7、2/7.

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