【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《冷餐会策划案》,欢迎阅读!
端午冷餐会策划方案
为增进公司员工情谊,提升团队协作力,同时也让我们工作之余更加亲近,借此端午佳节之际,特邀各位同仁共进美味、共享欢乐。 具体安排如下:
一、活动时间:?2017年5月28日15:00--17:00 二、活动地点: 四楼职工餐厅
三、活动主题: 粽情五月,激情飞扬!
四、参会人员: 工厂、公司全体员工,约120人。 五、活动人员安排: 统 筹 音响调试 卫生清理 餐具运送 餐后清洗
六、菜单安排: 冷盘(荤)
辣鸭脖
牛肚 毛豆
猪手 鸡爪 大肉串 浇汁锅巴
骨肉串
协 助 物品采购
会场布置 餐点供应
冷盘(素) 蘸酱黄瓜 水果 酒水 点心
凉拌三丝 五谷丰登
圣女果 饮料 蛋糕
西瓜 红提 香蕉 火龙果 菠萝 哈密瓜 白酒 粽子
啤酒
绿豆糕
鸡尾酒
七、前期准备布置: ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ❖
主题墙制作
音响调试、主题墙安装 背景音乐 餐桌餐椅 会场布置 各部门细节沟通 食品、酒水摆盘装饰
八、物品准备:
张某某 物品 一次性杯子 一次性筷子 牙签 牙签盒 餐巾纸 花边纸
数量 5条 2包 10包 4个 35包 2包
李某某 物品 茶叶 开水 凉水壶
数量 1罐 5瓶 4/8个
杨某某 物品 一次性碟子 蛋糕夹子 爆米花 无线话筒
数量 300个 4个 大包 1个
九、注意事项
① 从西侧楼梯进入会场,电梯和紧急通道勿用; ② 食品、酒水按量自取,杜绝浪费,禁止打包; ③ 用餐过程做到互相礼让、不争不抢; ④ 餐后自行清理台面及地面垃圾到指定位置;
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