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我学会了包饺子
三（4）班 李嘉雯
星期天早晨，我睁开惺忪的睡眼，看到窗外阳光明媚。我赶紧起床往厨房跑去，看见妈妈正在包饺子。心想：以前都是妈妈包饺子给我吃，总是她一人辛苦，多累呀！不如我帮妈妈吧！让她也尝尝我的手艺。于是我加入了包饺子的队伍中。
我拿起一张饺皮，用筷子夹起一些肉馅放在饺子皮上，两手使劲一挤，可能是用力过猛，饺子皮破了，肉馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一张饺子皮包了上去，还算能把“漏洞”堵住。看着这个饺子挺着“将军肚”，真让我有些不好意思。
我放下手中的筷子，仔细观察妈妈是怎样包饺子的。只见妈妈先拿一张饺子皮，再用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，接着把胶皮两边对齐，轻轻一捏。一个神气的饺子就“诞生”了。
就这样，我学着妈妈的样子包了起来，一个、两个、三个———我清楚的记得直到第六个我才包成功一个像样的饺子。妈妈对着我笑了笑。我心想要学会做一件事，还真不容易啊！
吃饺子的时候，我觉得饺子特别香也许是这其中有我劳动成果的缘故吧！
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2022-09-03
