旅食散文的精华

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旅食散文的精华

作者：叶 雷

来源：《课外阅读》2007年第11期

经常买书，经常后悔，细细读完前不久买的《阳光八万里》，总算没有后悔。当时之所以决定买这本书，一是因为喜欢古清生这个老乡，喜欢他的食旅散文随笔，喜欢他以前出过的几本书；二是觉得名家的自选集往往不错，而古清生在接受中央人民广播电台采访时说，《阳光八万里》是到目前为止，他最满意的一本书。

严格意义上说，《阳光八万里》并不是一本完全新创的书，许多文章都可以在他以前的著作中找到。比如，《味蕾上的故乡》就曾收集在《美食最乡思》这本书里面；《神农架：生命的家园》出自他的另一本畅销书《金丝猴部落》；《土鱼的品味报告》也出自《鱼头的思想》这本书里面。如果你读过古先生以前的旅食系列畅销书的话，你就会发现，这些都是那些书中最美的文章。因此，如果你喜欢饮食和旅行文化，如果你喜欢古清生的文字，拥有这本书，就等于拥有了古先生作品的精华了，大可不必再花钱买他以前的书了。

《阳光八万里》的内容，涉及到古清生先生创作的方方面面，《西溪：水上的清行》、《黄河落日》就是走笔山水，惬意空灵；《我爱蚂蚁》、《放飞一只蝉》则是着笔身旁可爱的小精灵；《惟有茗者留其名》、《秋椒小烧》则属于品茗食灸，扬色生香；《总有那一片蛙声》、《骑行在平原上：我想吆喝一声》则是在叙说旅行中的风景与味道；《乡土中国：度量衡》、《我心中的梯田》则在激扬国事；《一个乞丐的心灵》、《收绿豆的老人》又是在洞察民心，它的每一个字都充满了思想，闪耀着人文，彰显着作者的诗性真情。

读古先生的文字，你会感到文笔清新隽永，趣味而不沉闷，深厚而不失轻灵，读古先生的文字，你会感到祖国的一草一山都是那么地秀美，让你双腿蠢蠢欲动，你会感到任何的一道菜都是那么鲜香，让你舌尖在口水中打转；读古先生的文字，你会在优美与丰富之外，还体味着一种淡淡的忧伤，禁不住在喧嚣的欢愉之后陷入沉思，深感与作者在人文与良知上的共鸣，读古先生的文字，你会觉得文化无处不在，你会觉得自己知识的浅薄，会在不知不觉中丰富自己的生物、民俗、地理、文化、烹饪等方面的知识。

对于我，《阳光八万里》是一本货真价实的好书。对于你，如果你爱好旅游，可以买一本看看，也许会发现风景名胜之外更有美的天地；如果你爱好品茗，可以买一本看看，在享受名茗清香的同时可以了解一些茶文化。如果你是美食爱好者，在挑起你味蕾的同时也可学做几道莱；如果你是文学爱好者，可以享受文字的清美；如果你是青少年，则可以在趣味之中补充一些课本之外的知识……无论如何，《阳光八万里》都是一本让人看得进去的书。

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