大家一起来包水饺咯—幼儿园教育随笔

2022-05-05 21:32:16 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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大家一起来包水饺咯

今天是一学期一次的家长开放日，这次我们一改以往的常规模式，来了一次包水饺的活动。在这之前，我们做了许多的准备工作了，我们买来了饺子皮，面粉，肉，芹菜，将有，老酒，油，味精，盐等。我们把肉和芹菜垛好后放在了一起，又加入了许多调料。我在每桌放了一碗肉，一叠饺子皮，一碗清水……供孩子包饺子用。一切准备就绪，我们便开始了包水饺之旅。首先，由乐老师示范如何包水饺，接着小朋友们便动手包了起来。因为大家在家里最多只是吃过水饺，对于包水饺都很陌生，因此当真正操作起来的时候还是很生疏的，有的就放了一点点的肉馅，有的没有将饺子皮捏紧就包下一个了，还有的根本无从下手。在经过我们以及爸爸妈妈们的共同指导后，孩子们的进步很大，基本上都能够把饺子包完整了。有的爸爸妈妈们还把饺子收边环节包出了花，看过去甚是惹人喜爱。在众人的期盼中我们将饺子放入了水中，渐渐的闻到了水饺的香味，终于出锅啦！大家都围坐在桌子边，在水饺中倒入了点调料，孩子们都狼吞虎咽吃了起来。大家在吃的时候都觉得格外的香，小朋友都说：“这是我们自己包的水饺！”

在这次活动中，大家都很开心，我们与老师阿姨小朋友们共同体验了一次操作活动，从中，我也发现了我们班的孩子真的能干了不少，懂事了不少。

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