酒店客房部管理制度

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酒店客房部管理制度



一、客房部的组成

客房部由客房部经理、前台接待员、客房服务员、洗衣房员工等组成。 二、客房部的职责

1、客房部经理：负责客房部的日常管理工作，包括组织客房服务员提供服务、督促客房服务员按照规定的时间完成任务、监督洗衣房员工按时完成洗衣任务等；

2、前台接待员：负责接待客人，包括欢迎客人、提供宾客服务、提供客房信息等； 3、客房服务员：负责客房的清洁、更换客房用品、收取客房费用等； 4、洗衣房员工：负责洗涤客房床上用品、更换客房床上用品等。 三、客房部的工作流程

1、客房部经理安排客房服务员清洁客房，更换客房用品，收取客房费用等； 2、客房部经理安排洗衣房员工洗涤客房床上用品、更换客房床上用品等； 3、前台接待员接待客人，提供宾客服务、提供客房信息等； 4、客房服务员检查客房，更换客房用品，收取客房费用等。 四、客房部的考核措施

1、客房部经理定期对客房服务员、洗衣房员工的工作进行考核，确保客房服务质量； 2、定期对前台接待员的工作进行考核，确保客房服务质量； 3、定期对客房服务员的工作进行考核，确保客房服务质量。

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