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河北省食药局举办餐饮食品安全培训班
王小军
【期刊名称】《食品安全导刊》 【年(卷),期】2015(000)035 【总页数】1页(P53) 【作 者】王小军 【作者单位】 【正文语种】中 文
2015年12月8日至10日，河北省食药局在石家庄市举办了全省餐饮食品安全专业技术培训班。全省餐饮服务食品安全监管骨干库的120余名业务骨干参加了此次培训。
省局李增社副局长出席培训班并就如何通过培训获得更好的学习效果进行了讲话。李增社副局长希望全体学员在本次培训及今后日常工作生活中，要将业务学习作为一种享受，带着任务、带着责任，将所学的知识能力运用到餐饮食品安全监管工作中去；要将求知作为一种乐趣，激发学习热情、讲求学习方法，刻苦钻研业务知识、不断提升业务水平；要将感悟作为一种雅兴，带着思考、联系实际去学习餐饮食品监管业务知识、思考餐饮监管实际问题，融会贯通、举一反三，不断升华专业理论知识。
本次培训班邀请到了国家总局食品安全监管二司马朝辉、石家庄市疫病预防中心名誉副主任王生平及省局餐饮监管处丁卫东、赵景石两位处长为培训班授课。授课老
师分别就新食品安全法与餐饮食品安全监管、餐饮食品安全监管形势分析、预防食品安全事故、食品安全风险分析等相关课题进行了生动而深入的讲解。同时，培训班还开展了为期一天的案例交流讲座，由各地监管人员对工作中发生实际案例进行讲述，全体学员共同交流讨论。
本次培训班的授课培训和交流讨论深受学员好评，大家认为讨论与授课相结合的学习方式，贴近基层实际情况，能够让大家更好地相互吸收经验、共同进步。此次培训班的成功举办，是促进和提升河北省餐饮服务食品安全监管能力建设的重要举措，既提高了该省餐饮服务食品安全监管骨干库人员的业务水平，也加强了河北省各地监管人员的交流与沟通。
省局举办全省餐饮服务食品安全监管专业技术人员培训班
本文来源：https://www.wddqxz.cn/899a94b6ef3a87c24028915f804d2b160b4e869a.html
2022-06-16
