杨万里饮茶的“味外之味”

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杨万里饮茶的“味外之味”



杨万里（1127——1206），宋代著名诗人，吉水（今属江西吉安市）人。杨万里的诗与尤袤、范成大、陆游齐名，称“南宋中兴四大诗人”。杨万里是绍兴年间进士，曾任秘书监，为人秉性刚直，不阿权贵，力主抗金，因此与朝中权相不和，遂辞官15年居家隐居，最后愤然成疾而死。杨万里一生作诗2万余首，但流传下来的仅有400余首。



杨万里辞官回乡后，心情郁闷，与他相伴的除了读书、写诗外，就是饮茶了。在这种寂寞的生活中，杨万里以饮茶为消遣，逐渐饮茶成癖，茶叶成了他终日不可离开的伴侣。杨万里不仅白天饮茶，就是夜里无眠时也饮茶，这就形成了恶性循环，越饮茶越睡不着觉，而越失眠，越要饮茶，久而久之，就影响了杨万里的身体健康。



在杨万里的一首《武陵春》词中写道：“旧赐龙团新作祟，频啜得中寒。瘦骨如柴痛又酸，儿信问平安。”可见过度饮茶严重摧残了他的身体健康。尽管如此，杨万里还是没有戒掉嗜茶的决心，在一首《不睡》的诗中为自己开脱说：“夜永无眠非为茶，无风灯影自横斜。”仍然没有意识到饮茶对失眠的影响。

尽管杨万里饮茶影响到他的身体健康，但杨万里饮茶绝不是为了解渴，也不是像饮酒那样成瘾，而是在壮志难酬的情况下，寻求一种精神寄托。



杨万里在《习斋论语讲义序》中写道：“读书必知味外之味，不知味外之味而曰‘我能读书’者，否也！《诗》曰：‘谁谓荼（即茶）苦，其甘如荠。’吾取以为读书之法焉。”这是杨万里退隐之后读书时的深切体会。这种体会是从饮茶中得出来的。茶苦，可是饮茶后甘甜；茶汤清澈、雅致乃是做人的楷模，这就是他从饮茶中体会出来的“味外之味”。



杨万里将茶视为朋友，“故人气味茶样清，故人风骨茶样明”的诗句，就说明杨万里引茶为朋的缘由和非常欣赏茶的清澈、淡雅的气质与品格。杨万里认为，读书也是如此，死读书，读死书，这就容易导致读书死。因此读书要体会“味外之味”，就得像饮茶那样，苦中寻求甘甜，在混浊的朝政中，寻求清澈、雅致的生活环境。因此，即使饮茶过量，使他“身骨如柴痛又酸”，杨万里也不以为然，仍以饮茶为乐。

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