我学会了做面包作文

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我学会了做面包作文

我学会了做面包作文1

由于妈妈爱烹饪的缘故，从小我就爱呆在她的身边学习，有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。

看着我如此想要尝试，妈妈决定首先教我烤面包，妈妈说如果我自己学会了，以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我，先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋；混合以后需要290毫升的液体；将液体倒入面包机里面；加上2大勺白砂糖；再加入29。3克的橄榄油或者黄油；高筋面粉396克；干酵母4。1克。妈妈说这个环节很重要，酵母的多和少，或者放的顺序错了，就会影响面包的发酵，烤出来的面包就会很难吃。因此，配料的顺序必须是先放液体，再依次放入固体，面粉加入2/3以后，再放入酵母，然后再把剩下的面粉倒在酵母上，垒成小山的样子，才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机，以免影响温度和发生危险，等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕，但是一定要带上隔热的手套，以免烫伤。

根据妈妈教给我的秘诀，我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心，在一旁指手画脚，让我很不开心。我心想：这根本就不是我自己在做面包，我想自己做。于是生气的离开了操作台，回房间去了。过了一会儿，妈妈进房间找我，并向我保证，她绝对不会再插手，让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台，并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后，一个香甜美味的面包出炉了，我终于成功的做出了我人生的第一个面包，我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影，见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片，让爸爸妈妈和外婆一起来品尝，他们都说我做的面包非常好吃，今后家里烤面包这项工作就交给我了。

现在，我已经能够熟练的烤面包，而且还可以将自己烤出的面包作为礼物，送给朋友和家人们分享，让他们跟我一起感受甜蜜和快乐，我非常的快乐！

我学会了做面包作文2

自从妈妈买了全自动面包机后，我想吃面包了，妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做，我顶多是个小帮手，今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。

今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋，第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里，第四步是用专门的糖勺挖


三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边，我唯一的想法就是幸亏有专门的量具，不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里，这是现成的，不难。第七步是最难的，因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了，我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里，在边上的空白地方放了些蔓越莓，盖好小盖子，这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择，我选了"7"号高钙乳酪面包，"烧色"键选了"浅色"，"重量"键选了"500克"，这些做完后，我按下了"启动"键。面包机开始工作了，我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹！

两个多小时后，面包好了。我拔掉插头，戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊！我迫不及待地吃了一口面包，真好吃啊！我做面包成功了！ 我学会了做面包。通过做面包，我知道了"世上无难事，只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。

我学会了做面包作文3

老面包作为一道山西的美食，深受人们的喜爱，自古以来许多文人墨客都对老面包有着独特的描写，说他老实际一点也不老，只是口味独特，风味犹存罢了。 刚开始拿到老面包的时候，发现他和其他面包并没有什么太大的区别，灰黑色焦黄的面庞，还有那软绵绵的质感，就和其他的面包一般不二，但是，我觉得不平凡的外表下总是藏着不平凡的内在，所以迫不及待的`就撕开了包装。

第一口咬上去，他确实和普通的面包没有什么区别，但是细细的品尝里面有一种山西人独特的味道，小麦的麦香，这种味道一直弥漫在口中，让你久久忘怀，再一次吃下去，这种面包的香味愈加浓厚，并不同于那种香精的香，而是出自自然的醇香小麦中，麦壳中，散发的最自然最本真的香味。我不禁吃了几块，上网也搜查了一下关于老面包的故事：相传在清朝的时候，有一个人叫马琳，他每回都要出差在外，而且距离家非常的遥远，经常一年半月都不回家，而他非常喜欢妻子做的面包，但是不易保存，经常在路上就坏掉了，这是他想，小麦可磨碎以后放入其中，不就能延长保质期了吗？想到这里，他说办就办，然后，令他惊奇的是，这种面包不仅口味风格独特，而且保质期非常的长，他把这种方法教给四邻居，便渐渐的流传了下来。

老面包我把它放了之后，却还留恋着这独特的味道，其实老面包代表的是一种山西人的生活态度，本真快乐，自然醇厚，就像黄土高原默默耕耘的人民，淳朴自然，没有丝毫的矫揉造作，正如这平凡外表下的老面包一样，看似平凡，实则不然，一口下去，感受到的不仅仅是其中的香味，更感受到山西这个地域传承千年的文化精髓。

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