鲫鱼汤怎么烧呢

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鲫鱼汤怎么烧呢

导语：鲫鱼是比较常见的一种淡水鱼，鲫鱼很适合各种年龄层的人，



并没有太多的食用禁忌。经常吃鱼可以补脑提高智力，也是女性在哺乳期间非常适合的



鲫鱼是比较常见的一种淡水鱼，鲫鱼很适合各种年龄层的人，并没有太多的食用禁忌。经常吃鱼可以补脑提高智力，也是女性在哺乳期间非常适合的催奶食物。奶水不足或者是奶水不分泌 ，就可以喝鲫鱼汤来改善。就算是奶水充足也可以喝鲫鱼，可以使奶水更加充裕。下面，我们就来看看鲫鱼的做法和功效吧！



清炖鲫鱼汤需要的原料有鲫鱼500克，大白菜250克，豆腐两块，笋、火腿片、水发黑木耳、姜两片、色拉油、胡椒粉、精盐、清水、绍酒，其口味鲜甜。



中文名 清炖鲫鱼汤 主要食材 鲫鱼，大白菜 口 味 鲜甜 做 法 煮 调 料 色拉油、胡椒粉、精盐做法：





1、鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。

2、大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将①连汤同放入器皿中。

3、笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火20分钟，然后放入精盐、糊椒粉各少许调味，即可食用。鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力











肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经

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