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人参、西洋参异同辨析
关键词 人参;西洋参;化学成分;药理作用
1 植物来源
人参始载于《本经》,而西洋参始载于《本草从新》。人参来源于五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey,的干燥根。别名:人衔、鬼盖、土精、神草、黄参、血参、地精、百尺杵、海腴、金井玉阑、孩儿参、棒棰等。西洋参来源于五加科植物西洋参Panax quinquefoli umL.的干燥根。别名:西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参。
2 性状鉴别
2.1 人参(生晒参) 主根较长,圆柱形或纺锤形,长约3~10厘米,直径约0.3~2厘米,表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2~3条,分叉角度小,着生多数细长须根(全须生晒参),须根上常具不明显的细小疣状突起;根茎(习称“芦头”)多拘挛弯曲,上有凹窝状茎痕(习称“芦碗”)数个,具不定根(艼);质较硬,断面淡黄白色,显粉性;形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道及放射状裂隙;香气特异,味微苦、甘。
2.2 西洋参 主根呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长2~6厘米,粗0.5~1厘米,支根分叉角度较大,多已折断。表面淡棕黄色或类白色,可见横环纹及线状皮孔、细密浅纵皱纹。有的具芦头、芦碗及丁芋。体重,质坚实,难折断。断面平坦,淡黄色,略显粉性。断面皮部散有多数黄棕色点状树脂道。形成层环纹棕黄色,木部略显放射状纹理。
2.3 鉴别要点 人参的主根较长,约3~10厘米,支根较多,分叉角度小。而西洋参主根长2~6厘米,支根分叉角度较大,多已折断。人参上部有疏浅断续的粗环纹,不明显。而西洋参外表现细横纹,顶端的细纹较密而成环状,明显。人参质略轻,较易折断。而西洋参体重,质坚实,难折断。人参断面粉性强,多具放射状裂隙。而西洋参断面平坦,略显粉性。
3 化学成分
人参根含多种人参皂甙。总皂甙含量约5%,为15种以上皂甙的混合物。另含有少量挥发油、多种糖类及维生素等。国产西洋参的根含12种以上的皂甙,还含有少量挥发油、树脂、淀粉、糖类、氨基酸和无机元素等。二者成分的主要区别是:人参不含拟人参皂甙F11,含人参皂甙-Rf;西洋参含拟人参皂甙F11,不含人参皂甙-Rf。
4 薄层色谱鉴别
人参不能检出拟人参皂甙F11和西洋参对照药材相对应的斑点;可检出人参皂甙Rf和人参对照药材完全一致的斑点。西洋参可拟人参皂甙F11和西洋参对照药材相对应的斑点;不可检出人参皂甙-Rf和人参对照药材完全一致的斑点。
5 功能主治
5.1 人参 人参味甘、微苦,性微温。归心、肺、脾经。本品微温而不热,微苦而不燥,功在补气,药力颇强,既善大补元气而为救脱要药,又善补脾肺之气而生津、安神、健脑、益智,故有大补元气,补脾益肺,生津,安神的功能。适用于气脱急证、脾肺气虚重证,又治气津两伤证,心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等证。
5.2 西洋参 西洋参味甘、微苦,性凉。归肺、心、肾、脾经。功能补气养阴,清热生津。适用于气阴两伤证、肺气虚及肺阴虚证,热病气虚津伤口渴及消渴。
5.3 鉴别用药 人参与西洋参均有补益元气之功,可用于气虚欲脱之气短神疲、脉细无力等症。但人参益气救脱之力较强,单用即可收效;西洋参偏于苦寒,兼能补阴,较宜于热病等所致气阴两脱者。二药又皆能补脾肺之气,可以主治脾肺气虚之证,其中人参作用较强,但西洋参多用于脾肺气阴两虚之证。此二药还有益气生津作用,均常用于津伤口渴和消渴证。此外,人参尚能补益心肾之气,安神增智,还常用于失眠、健忘、心悸怔忡及肾不纳气虚喘气短。
6 药理作用
6.1 人参 人参具有抗休克作用,人参注射液对失血性休克和急性中毒性休克患者比其他原因引起的休克,效果尤为显著;可使心搏振幅及心率显著增加,在心功能衰竭时,强心作用更为显著;能兴奋垂体一肾上腺皮质系统,提高应激反应能力;对高级神经活动的兴奋和抑制过程均有增强作用;能增强神经活动过程的灵活性,提高脑力劳动功能;有抗疲劳,促进蛋白质、RNA、DNA的合成,促进造血系统功能,调节胆固醇代谢等作用,能增强机体免疫功能;能增强性腺机能,有促性腺激素样作用;能降低血糖。此外,尚有抗炎、抗过敏、抗利尿及抗肿瘤等多种作用。人参的药理活性常因机体功能状态不同而呈双向作用。
6.2 西洋参 西洋参有抗休克作用,能明显提高失血性休克大鼠存活率;对大脑有镇静作用,对生命中枢则有中度兴奋作用;还具抗缺氧、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增加心肌收缩力、抗心律失常、抗疲劳、抗应激、抗惊厥、降血糖、止血和抗利尿作用。
7 临床研究
人参可用于治疗心律失常、心绞痛、肺心病、休克、白细胞减少症、慢性肝炎、病毒性心肌炎等多种疾病。西洋参可用于治疗冠心病、急性心肌梗塞、妇科疾病中出血过多(如功能性子宫出血、产后出血等),用于防治放疗和化疗副反应,
还可用于保健。
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