稻粱菽麦黍稷怎么读

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稻粱菽麦黍稷怎么读

最近疫情在我国持续发展，人们对生命安全的意识也越来越强，对粮食安全的重视程度也在不断增 加。这段时间各地复工复产后人们的生活逐渐恢复正常，对于一些人来说可能会因为“稻粱菽麦黍稷"这个汉



字而感到陌生。今天我们就来说说“稻菽麦黍稷”这个字这个字一般可以用来读作"yuan”。它是一个常见字。

一、稻菽

《说文解字》:“菽，稻之别名也!” 一、粟黍(豆):粟米是小麦的俗称，是谷类作物的总称，“菽”是豆 类的别名。二、稻菽(菽：大的粮食):谷子指水稻和小米(子：也有指粟和菽的)这些大肉食品和小食品 (例如：大米)。三、菽(粟):黄豆。豆类和粟类都是豆科植物稻子的别名。四、菽(稷):谷类作物的别 名；粟主要是指大豆和黍；稻主要指水稻和高粱。

二、稷字

稷是一个五谷之一，也是一个常见的字。也有很多人把稷作为一个字来理解。比如“稷”和“黍跟稷”是两 个不同的字。从形状上来说稷字和黍字、麦字是差不多大小的三个字；从义上来说谷子也是一种谷物的意 思，在《尔雅 ·释地》中有这样一句话“谷子实为五谷之长”。所以谷子也算是一种粮食了。除此之外其实还有 很多相关的字也可以去看看字源和字义两个方面的解释是不是你也知道了呢?

三、其他字源

“稷”也有多个字的写法。其中“稷”的本义是小禾，后来演变成小的农作物。后有“稻”、“黍”的写法。 《说



文解字》:“稷；禾下之种也……禾也”。 《礼记 ·月令》:“今之月令曰：‘五谷之义’。”又曰：“麦；谷类 也……谷类之义也。”《玉篇》:“麦、黍、稷、菽”。

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