中药丸手工制作方法

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中药丸手工制作方法

如何制作中药丸

手工制作中药大蜜丸，主要工艺如下：

1、 配方与打粉：将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后，用打粉机打成

细粉,制丸前装入消毒盆内备用。

2、 配蜜：配蜜即以药粉的重量按1 : 1.2-1.5的比例配好蜂蜜（如lOOOg药

粉, 配备1200~1500g蜂蜜，若药料中含糖质、胶质或淀粉较多的,则以

1 ：1 -1.2 b5E2RGbCAP

的比例配备即可）。

3、 炼蜜：炼蜜即熬炼蜂蜜，炼蜜的目的是去除杂质，破坏酵素，杀灭细菌，

蒸 发水分,增强粘性。炼蜜时先用武火熬沸，然后改为文火慢熬，同时在旁边放

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一碗凉水,并注意观察蜂蜜的颜色，当发现蜂蜜泛黄沫时，用一根竹筷在蜂蜜 中沾上一滴，然后把竹筷挪到凉水碗上方，让蜂蜜滴入水中，如果蜂蜜在水中 不散开而沉底（即“滴水成珠”）,蜂蜜就算炼好了。（如果蜂蜜炼不到火候， 就作不了药丸，当然,太过火也不好，所以一定掌握火候。炼蜜分为三种，即 嫩蜜、中蜜和老蜜：“嫩蜜”是将生蜜加热煮沸直到温度达到 过

滤去沫即成，其颜色变化不显著，失水量较少，稍带粘性，适用于含较多淀 粉、粘液质、糖类、脂肪等粘性较大的药材制丸；“中蜜”是将生蜜加热熬沸较 长时

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105C ~115C,

间或将嫩蜜继续加热至116C ~118C ,泡沫呈浅红色光泽,手捻有粘性，但不 能拉成长的白丝，适用于含部分粘性或部分纤维的药材制丸；“老蜜”是将生蜜

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加热更长的时间或将嫩蜜、中蜜继续加热至

119C ~122C ,使水分充分蒸发,

气泡呈红棕色，有光泽,手捻甚粘，且可拉出白丝，适用于含多量纤维性或矿

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物等粘性较差的药材制丸。制蜜丸大多使用中蜜,1000g蜂蜜大约能出炼蜜

800g左右,1000g中药粉,大约须用炼好的蜂蜜1200g左右。）

4、调药与和药：将熬炼好的蜂蜜用勺子倒入消毒盆盛装的药粉内，同时用粗 竹

筷在药粉内搅拌，就象平时做饺子前加水和面一样，边倒蜂蜜边调药粉，当基

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本上看不到干药粉时停止加蜜（注意不能加得太多，蜜多了药丸不易成形）。 如果开始时蜂蜜的总量没掌握好，此时在调蜜时就可根据药粉的干湿度来补 救。调好后，像和面一样将药和蜜在消毒盆内和成团状。XHAQX74J0X

5、搓条与和丸：为避免药团粘手或粘器具，搓条与和丸时可用少量甘油、芝 麻

油或花生油等点于掌心进行，这样不仅不易沾粘，还能使丸药圆滑光亮。如按 每粒丸药重10g计算,一料共重3000g,就要做成300粒。可将和好的药团分为三 坨,每坨再分为5小坨,每小坨搓条后，切为20节,每节搓一丸即可，余皆准此。

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6、包装与贮藏：制成的蜜丸，外形圆整光滑，表面致密滋润，无可见纤维

或其它异色点，待药丸发汗（3天）,外表变硬,然后用蜡纸、玻璃纸、塑料袋或蜡 壳等包好,贮存于阴凉干燥处。Zzz6ZB2Ltk

图制作方法

制作水蜜丸

取好小米,选材要好,要求大小均匀，颗粒饱满 水煮,不要不到位，也不要过火了， 道出水后淋干 晒干

加水（或蜂蜜稀释液）和药粉

图2.3.4小米首先去除碎半，取尽量完整的用凉水煮开锅，小米《母子》不可 过嫩,嫩则上面时不易沾药面，过老《大开花》则不能支架，药丸易扁。图 567.8.9.先以小扫蘸少许冷水或《药液；可浓缩不易粉碎的药物如,鸡血藤,海 风藤,丝瓜络等》。制作过程：用水刷于药签的一边，然后把母子放于药签内撒少 量药粉,双手旋转药签，再加药粉,刷水、旋转.反复操作《注:初期不可过急，防止 母子粘连》直至大小合适《干燥后

推，拉，揉，摔，闯。dvzfvkwMI1

1克药丸25粒一32粒》。泛水丸药签手法：

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