旅游对文化的需求

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需求,文化,旅游
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旅游对文化的需求

作者:胡勇兵

来源:《知识窗·教师版》2011年第07

摘要:全社会文化素质的提高,是旅游业发展的前提;而旅游业的发展,则依赖于社会化的支持。因此,旅游对文化的需求是多方面的。 关键词:旅游 文化 需求

目前,旅游活动是一种高层次的消费形态,它通常把吃、住、行、游、购等消费行为连在一起,使旅游者的各种消费需求得到综合性的满足。它要求财政、银行、食品建筑、交通、城乡建设、历史文物、旅游、商业等部门互相配合、密切协作,才能为旅游者提供高质量的、综合性的服务,才能使旅游业从多方面得到较高的效益。

人们通常把旅游资源、旅游设施、旅游服务称为旅游业的三大要素,这三大要素无一不需社会文化作其支柱。

一、第一要素——旅游资源

旅游资源是旅游业赖以存在和发展的基础,它分为自然资源和社会文化资源两大类。自然资源包括名山大川、森林草原、岩洞湖泊、瀑布温泉以及稀有、珍奇的动植物等;社会文化源包括文学艺术宗教信仰、生活方式和习俗、文物古迹、园林建筑以及烹饪技艺、手工艺品等。无论是文化资源还是自然资源,都需要社会文化的支持。 1.文化资源

文化资源本身就是社会文化的具体表现,它对社会文化的需求体现在各个方面。例如西安市是我国七大古都之一,是丝绸之路的发祥地,它虽历经沧桑,曾经盛极一时的古代建筑——秦代的阿房宫、汉代的未央宫、唐代的大明宫等都已湮没殆尽,但至今仍是文物荟萃之地,特别是唐代遗留下来的文物古迹,大有开发的余地。如在大雁塔游览区建设玄奘纪念堂、雁塔题名馆、丝绸之路起点纪念馆、唐人街以及唐式客栈宾馆、唐式马戏游乐场和针灸太医院等;在曲江池游览区建设仿唐建筑群、古赛马场、古寺庙院以及再现《西游记》故事情节的游乐园等。若照这样的规划建设,西安市的部分地区将再现盛唐时期的长安风貌,以此满足旅游者的需求,能达到追新、猎奇、求乐、求知的目的。


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2.自然资源

自然资源同样需要社会文化的点缀。我国一些自然风景区之所以绮丽动人,就是因为那里有神话传说、名人轶事,杭州岳庙、黄冈赤壁、滁州琅琊、昭君故里、西施越溪、严陵钓台等就是如此。我国著名风景区内几乎都有楹联点缀,这些楹联短的只有几个字,长的可达几百字,甚至还有一千多字的。泰山黑龙潭南侧石亭上有幅楹联写着:龙跃九霄云腾致雨,潭深千尺水不扬波。这一动一静把泰山的壮观奇景惟妙惟肖地描绘出来了,令游客叹为观止,沉浸在瀑布飞流直下、潭深幽静莫测的意境中。

二、第二要素——旅游设施

旅游设施是发展旅游业的重要条件。它包括旅游住房、旅游餐厅、旅游交通、环境布置、室内陈设以及旅游从业人员的衣着服饰等。旅游设施的兴建,同样需要社会文化的支持。而且,旅游设施的各个方面都是社会文化的具体体现,它对社会文化的需求更是显而易见的。 1.旅游住房建设

近年来,我国陆续兴建了一批具有民族风格和地方特色的旅游住房,像河北涿县北方四合院式的桃园饭店、具有唐代建筑风格的西安市长安饭店、装有卫生设备的蒙古包宾馆、云南西双版纳傣族竹楼式的宾馆、具有中国园林庭院建筑特色并与周围风景浑然一体的北京香山饭店等。这些宾馆饭店既能够满足旅游者追新、猎奇的心理需求,又能达到旅游者求乐、求知的需要。

这些旅游住房的内部装修、布置和陈设也体现了这一原则。如福建武夷山的幔亭山房的建筑形式、室内的布置和陈设利用当地的资源和工艺,室内的桌椅和床铺都是原木色的,墙上的装饰和吊灯的灯罩都是用竹子编制而成的,体现了闽南地区民居的建筑艺术,鲜明地体现出地方特色。 2.旅游交通

在旅游交通上,同样应注意民族风格和地方特色。例如无锡市旅游部门为了开展古运河旅游,专门制造了一艘仿古御舟,舱内富丽堂皇、雕龙绘凤,既有民族特色,又有水乡风韵;再如游客游承德避暑山庄时,既可以乘坐皇家轿子游览山景,也可以登上龙舟荡漾湖中。旅游者乘坐仿古御舟、仿秦马车和皇轿,其速度虽远不及现代化的飞机、火车、轮船和汽车,却能体验到民族风格和地方特色。


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