粽子的做法

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粽子的做法



粽子的材料准备

粽子的步骤

1.准备好糯米，放入酱油 2.开始包了

3.准备好肉，也是需要酱油浸泡好的 4.开始裹粽子了

5.最后放入高压锅蒸就可以了

粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。 咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽海南、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。

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