薄荷的作用与功效

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薄荷的作用与功效



薄荷的作用与功能

薄荷的作用与功能 1、薄荷的作用与功能

解热：小量薄荷能喜悦中枢神经 , 使四周毛细血管扩充而散热 ; 并促使汗腺分泌而发汗。所以有降低体温的作用。



抗炎：薄荷所含的 8 种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂 , 能克制 3a 一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。



薄荷能增添呼吸道粘液的分泌。消除了附着于黏膜上的粘液 , 能减少泡沫痰 , 使呼吸道的有效通肚量增大。



薄荷油有健胃作用 , 对实验性胃溃疡有治疗作用 ; 有较强的利胆作用 , 还有保肝作用。



薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用 , 其停止妊娠的原由 , 是因为能显然降低绒毛膜促性腺激素的水平 , 也可能与促使子宫缩短和损害了胎盘相关。



2、薄荷的注意事项

阴虚血燥 , 肝阳偏亢 , 表虚汗多者忌服薄荷叶。

怀胎时期的妇女应防止使用。又因薄荷有克制乳汁分泌的作用

, 所以哺乳中

的妇女也不宜多用 ; 且因薄荷芬芳辛散之故 , 所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者 也应慎用。别的 , 薄荷的成分简单因受热而挥发无效

, 所以宜在水滚后再放入。而

其具醒脑、喜悦的成效 , 故晩上不宜饮用过多 , 免得造成睡眠困扰。

3、哪些人不可以吃薄荷 准备怀胎的女性

实验表示 , 薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用

, 所以 , 近期准备怀胎的女

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薄荷的作用与功效



性最好远离薄荷。



孕妇



薄荷中含有影响胎儿发育的成分



, 简单致使胎儿畸形、死胎或流产 , 特别怀

孕头 3 个月其危害更大。



哺乳期女性



薄荷有克制乳汁分泌的作用 , 并拥有必定的刺激性 , 所以哺乳中的妇女也不宜食用。



体虚多汗者



薄荷芬芳辛散 , 所以肺虚咳嗽、血虚眩晕、阴虚发热多汗的患者也应慎用。



表虚自汗者禁用。



薄荷怎么吃



薄荷糕糯米



资料： 2500 克, 粳米 2500 克,



调料：白沙糖 1250 克 , 香精 1 克



做法：将糯米 , 粳米搀和淘净 , 静置 ( 夏委 1 小时 , 春秋天 2-3 小时 , 冬天 4 小



时, 中间需喷一次水 ), 至米粒发酥 , 用手旨能捻碎时 , 上磨磨成粉 , 用 32 眼铜丝筛筛过 , 便成镶粉。将磨好的粉放在案板上 , 中间挖一个塘 , 加入白糖 , 薄荷香精及冷水 750 克, 拌和擦透后用 16 眼筛筛成糕粉。取 33 厘米见方的蒸热一块 , 上铺干净湿布 , 再架上活络方框 ( 高 2.5 厘米 , 内 33 厘米见方 ), 并按框架上永定的标记横划两刀 , 直划三刀 , 割成长 11 厘米 , 宽 8 厘米的生糕坯 12 块, 这样频频将其他糕坯制完。将生糕坯 , 模型连同蒸垫放入笼屉 , 置旺火上蒸约 10 分钟即成。



幽香薄荷鸭



资料：薄荷一小把 , 鸭子四分之一个 , 油 , 盐 , 姜 , 蒜, 桂林三花酒 , 老抽 , 酱油做法：薄荷分红两份 , 一份放进搅拌机 , 放适当水打坏 , 弃渣取水 , 此外一半

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