绿豆芽的生长观察日记

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绿豆芽的生长观察日记

这学期已经结束，自然课老师布置了寒假作业：绿豆芽生长观察。下面是我撰写的绿豆芽生长观察日记：

1.容器准备。我使用了稻草编织的草囤子，内外壁均用编织袋衬上，直径30-40厘米，高40-50厘米。

2.容器消毒。我用800-1000倍液的高锰酸钾浸泡10-15分钟，到时取出自然干燥。

3.精选种子。生产绿豆芽必须用新种子，我对要生产的种子进行了精选，剔除虫、伤、破半以及霉烂和过小的种子。

4.漫泡种子。我在30℃的温水浸胀豆子6-8小时，出水3-4小时。

5.激素喷淋。催芽阶段，将出水沥干的种子装入准备好的容器中，保持20℃-25℃进行催芽。首先用1.0克的赤毒素，加60°的白酒50毫升稀释，再兑水50千克配成激素液。在出芽的第一天，种子用药液浸泡5分钟，同时，漂出种皮，到时捞出，此后3-4小时处理1次，连续进行2-3次。处理后，将豆芽置放到容器中。此后用激素液喷淋装到容器中的芽豆，容器下放一个较大的广口容器盛接淋液，以后再兑水1倍，进行反复淋喷，1次/3-4小时，直到上市前，用清水喷淋两次。

6.二次喷淋。当豆芽长到2厘米时喷洒无根豆芽激素溶液，4厘米长时再喷1次。

7.催芽。环境温度保持18℃-22℃，并注意保湿，可用清水向纱布袋上喷。


8.生产管理。当有65%-70%的种子发芽后，每隔4-5小时用10%的萘乙酸溶液浸泡0.5-1分钟，连续进行4-5天，环境温度保持在20℃-25℃，到时就可上市。

9.收获。我种了1千克的干豆，生产了6.0-6.5千克的芽菜。

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