古粥今用保健养生

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古粥今用保健养生

朱本浩

【期刊名称】《家庭医学：上半月》 【年(卷),期】2006(000)007

【摘 要】《红楼梦》这部文学巨著不仅文字优美、情节生动，而且描写美食的地方也很多，仅是粥的品种就有7种之多。其中分为两类，一类是单味主料粥，如碧粳粥、红稻米粥、江米粥：一类是主料加配料，如腊八粥、枣儿熬的粳米粥、鸭子肉粥、燕窝粥。 【总页数】1页(P52) 【作 者】朱本浩

【作者单位】山东平阴,250400 【正文语种】中 文 【中图分类】R247.1 【相关文献】

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4.鉴古足佐明今察今亦裨识古——第十一届科举制与科举学国际学术研讨会会讯 [J],

5.鉴古知今与知今通古——以教育史研究中的科举评价为例 [J], 刘海峰


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