【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《大班社会《中国筷》教案》,欢迎阅读!
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山大版大班下社会<中国筷>教案
一、活动目标
1.体验使用筷子的乐趣,进一步萌发环保意识。 2.能正确地使用筷子,尝试用筷子夹取食物。
3.了解筷子的由米、材质、用途及使用礼仪,知道筷子是中国人的创造创造。 二、重难点
重点:了解筷子的由来、材质、用途及使用礼仪,知道筷子是中国人的创造创造。 难点:尝试以正确的方法灵活地使用筷子。 三、活动准备
搜集各种颜色、样式的筷子、筷子的开展图片等,布置成“筷子馆〞;视频<筷子的使用><用筷礼节>;每组1个托盘,内放煮熟的花生粒;人手1双筷子;旧筷子做成的舞蹈道具人手1个。 四、活动过程
(-)谜语导入,师幼谈话
猜谜:姐妹双双一样长,一起工作一起忙,冷冷热热都经过,酸甜苦辣一起尝。(打一餐具)
提问:猜一猜,是什么?你见过什么样的筷子?什么颜色的?用什么材料制作的?你会使用筷子吗?
(二)创设情境,增进了解
邀请幼儿到“筷子馆〞里自由地看一看,摸摸,夹一夹。 (三)交流分享,了解筷子的由来、材质、用途 1.借助图片,了解筷子的由来。 提问:谁来说说你在“筷子馆〞里的发现?
根据幼儿答复,教师及时出示图片、实物、课件,适当引导,梳理、提升幼儿的经验。
提间:谁创造了筷子?最早的筷子是什么样的?
小结:筷子是中国汉族人创造的,最早的时候,人们用树枝和竹枝夹取食物。 2.出示实物,了解筷子的材质、样式。
提问:刚刚你都看到了哪些筷子?说说它的材质有什么不同?你还见过什么样的筷
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子?为什么要少用一次性筷子?
小结:筷子的制作材料多种多样,有竹、木、牙、骨、金属等;形状各不相同,或方或圆,或长或短,或粗或细;有的上面有图案,有的没图案。筷子的使用率很高,用筷子进食不仅是我国饮食文化中的一大特点,很多国家和地区也使用筷子。 为了保护树木,应尽量不用一次性筷子。 3.实际操作,体验筷子的使用要领。
提问:刚刚,你用筷子夹了什么?你是怎样使用筷子的?
〔1〕第一次操作。观察幼儿用筷情况,及时提示正确的用筷要求。 〔2〕第二次操作。反复播放视频<筷子的使用),对照尝试练习。
〔3〕第三次操作。用筷子夹食物品尝,现固筷子的使用方法,体验用筷子进食的愉悦。
(四)播放视频,了解礼仪
说一说使用筷子时都有哪些礼仪,知道拿筷子是一种礼仪文化。 为了自己和他人的健康,提倡使用公勺公筷。 (五)经验拓展,变废为宝
1.朗诵儿歌<健康用筷>,了解筷子使用时需要注意的问题。 2.讨论:更换下来的旧筷子有什么用? 3.听音乐,一起用旧筷子表演“筷子舞〞。 五、活动延伸 1.阅读幼儿用书。
2.区域中投放废旧筷子,可用筷子进行“夹子〞比赛或自由拼摆、装饰、自制简单道具等。
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