酒店管理专业人才就业现状分析及对策

2022-04-11 05:45:11 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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酒店管理专业人才就业现状分析及对策

作者：张立俭孙丽钦

来源：《科学与财富》2017年第23期

摘要：随着经济发展速度提高，酒店行业作为第三产业被带动，不断迅猛前进，酒店行业人才需求不断增加，开办酒店管理和旅游管理专业是各大高校越来重视的课程，通过本文研究可以看出我国酒店管理存在问题，酒店行业继续大量人才，大学生毕业难以适应酒店管理工作，当前酒店人才市场现状需要大量适合人才，从而提高酒店经营。关键词：酒店管理；专业人才；就业分析；对策；一、酒店管理专业人才发展现状分析

1、旅游业属于一门经济、环境和文化相互融合多中效应的新型经济产业，在调整国家产业结构和提高国家财政收入过程中，发挥非常重要作用，历来受到国家和政府高度重视，酒店行业发展随着旅游业发展得到非常重视。根据酒店职位定位不同，需要对于职业工作态度进行很好认识，主要体现问题就是学生的自我定位比较高，基层工作经理缺乏正确认识，很多毕业生子在工作中会出现大面积跳槽问题。

2、大学生对于所学知识实际运用能力不是很完整，具体表现就是证书比较多，但是在酒店实际管理中应用能力比较差，比如英语和计算机运用水平不高，有的学生有证书但是英语口语还是不能适应日常口语沟通，有计算机证书但是在实际工作不能很好运用计算机工作。在酒店管理中首先要求的就是和人际相互沟通能力提高，刚毕业学生需要及时对于新的工作环境相互适应，提高学生沟通能力。

3、对于中专学生要不断优化学习方式，在实际工作中不断提高酒店对于员工基本素质提高，学生要在理论和心态上实现对于业务能力水平认识，同时需要不断加强学生情商，保证学生能够学习中适应各种形态人群，学生要对于情绪能够很好控制，对于工作中出现问题要及时解决。

二、酒店管理专业人才市场现状

1、酒店人才市场需求量不断提高，国家经济水平提高，优良的经济形式可以很好保证酒店行业发展，受到各种经济危机影响，需要不断提高酒店管理新模式，使得酒店管理人才紧缺，需要高校能够培育更多酒店管理型人才。

2、随着酒店行业管理人才不断发展演变，旅游业也一直备受重视，酒店发展不成规模，教学过程中很多学生不能做到给学生足够的职业实践教学，需要结合酒店实际发展模式，开发新的酒店管理岗位，保证酒店行业学生就业水平提高。