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2022年冬至习俗 冬至的习俗
冬至习俗1:享祀先祖
早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载,说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载,至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载:节朝悬祖考遗像于中堂,设拜奠,其仪并依元旦。在宗族制度兴盛的南方地区,祭祖往往在祠堂进行,嘉靖___《南康县志》:冬至祀先于祠,醮墓如清明。___省流行冬至祭祀始祖的风俗,如万历《建阳县志》说:是日大族行祭始祖之礼。___祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一样,在家庙祭祀祖先。 冬至习俗2:九九消寒
冬至一到,便进入数九寒天。__民间将冬至叫做交九或数九,即从冬至开始,每9天分为一个九,共分9个九,数到81天时便九尽桃花开。 __传统文化中,九为极数,乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是最大不过之数。古代__人民认为过了冬至日的九九八十一日,春天肯定经已到来。 冬至习俗3:吃饺子
冬至是__农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗称冬节、长至节、亚岁等,早在二千五百多年前的春秋时代,__就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23
日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天__南北方会有不同的习俗,北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆,还有谚语:冬至到,吃水饺,以及关于该节气的诗词和影视作品。 冬至习俗4:吃馄饨
过去老___有冬至馄饨夏至面的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
另有一种说法:冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云:夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。实际上馄饨与混沌谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓冬至馄饨夏至面的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。 冬至习俗5:喝羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。现___滕州一带,这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
冬至习俗6:吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要作粉圆或粉糯米为丸。这些在史料上也有正式的记载,称冬至,粉糯米为丸,名汤圆。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做添岁。所以,冬至吃汤圆,古而有之。
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