过年包饺子作文(优秀4篇)

2023-04-18 21:32:11   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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过年包饺子作文(优秀4篇)

包饺子作文 篇一

要过年了,没有饺子可是不行的。于是,在一次家庭会议中,我提出:自己包饺子。

这个提议当然是全票通过。因为大家都想放心吃饺子,外面做的不知道放的什么肉,说不定是病猪肉呢。我就造好了计划:爷爷先去买皮儿,当然是和菜一起买。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都准备好了。

第二天,我很早就起床了。爷爷开始教我包饺子:拿一张皮,在皮中间放一坨肉,大约有硬币那么大,肉放好以后,就像一个刚入锅的荷包蛋,呈“回”字的形状。弄好之后,把外面的皮包着肉的那一面向内折。现在的“饺子”是个中间下面突出的半圆,活像一把扇子,至于吃什么样子的饺子,就看现在了。先开个头:拿起皮的一边往相反方向折,把皮分成五个面儿,第一个面向第二个面折,要有重叠部分,重叠部分占三分之一,一个饺子就完成了! 这事儿可不容易,我和爷爷奶奶包了一个上午才包完。8点开始包,4个钟头呢。爷爷包的最好看,奶奶第二名,我弄了个最后。说得轻巧,可我力气太小了,用力拍都没用。奶奶说她也包不好,按不紧,皮的问题。哎,安慰的话就别说了,我还是争取下次一名吧。

好吃又好看的饺子不是随随便便包出来的,好成绩也不是随随便便就有的。我觉得任何时候都要努力,无论是从前、现在、还是以后。 包饺子作文 篇二

妈妈说今天我们来吃饺子。哇,吃饺子啦。我高兴的喊着。哥哥在一旁说。我们来帮你搭把手。哥哥来擀皮,我来和妈妈一块儿包饺子。我包的饺子没妈妈包的好。妈妈的小。但是妈妈说我包的很好。我很开心。妈妈包了好多妈妈来煮。煮完了我妈妈把饺子放到盘子里。再把盘子里的饺子加到碗里。我们就开始吃。虽然有几个破了但是真的好好吃哦。 包饺子的作文 篇三

从古到今流传着一句话:“冬至不吃饺子就会冻掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我们一家子围在一张桌子旁包饺子。





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猪肉大葱馅放在一个盆子里,粉红色的肉馅中交加着几颗白绿色的宝石美丽极了。到了11点左右我们就开始包饺子了,可是我不会包就看着妈妈怎么包,看了几边后,我想:“不就是把馅放在饺子皮,里然后包起来吗?我以为多难呢,真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片饺子皮放在手上,又用勺子挖了一勺子馅放在饺子皮上,可是馅不断从四周乱掉,结果饺子没包成手上还粘满了油。妈妈看我不会包饺子,就耐心的给我示范了几下,我有思路了,左手微微翘起,拿起一片饺子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺馅放在中心,再滚成一个圆条,然后用手把两边捏住把他们捏在一起包好了。但是和妈妈包的比一比真是一个天上一个地下。我有尝试着包了几个饺子但仍是不像饺子样妈妈鼓励我道:“我以前包的也是这样但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我这是一样的。” 过年包饺子 篇四

过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。

包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。

饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的作文和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。

饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。





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