圣女果的营养价值

2024-04-06 17:22:28   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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圣女果的营养价值

圣女果别称小番茄、樱桃番茄等,一年四季市场上均有卖的,味道和蕃茄非常相似,但是相对蕃茄来说圣女果的味道要好一些,以下是小编为你整理的圣女果的营养价值,希望能帮到你。

圣女果的营养价值

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老,另外番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

近些年来美国、德国科学家发现,圣女果中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果的食用功效

【性味】味甘、酸、性微寒。 【归经】肝、胃、肺经。

【功效】生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血、增进食欲。对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。

1、促进发育:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。

2、美容养颜:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

3、生津止渴:圣女果味道酸酸甜甜,在炎热的夏天食欲减退,常吃些圣女果可解暑热,增进食欲,帮助消化,维护胃液的正常分泌。

4、清热解毒:圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不


良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。


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