酒店前台奖惩规章制度

2022-12-11 08:04:18 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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酒店前台奖惩规章制度

以下是为大家收集的制度建设，仅供参考!

为了加强与规范前厅管理，捷伊切实把前厅服务大幅提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：：一、条例部分酒店前台惩罚部分：

1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表切合仪容酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣0.1分); 2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)，超过5分钟罚款10元;

3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分); 4、卫生基层工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人直接提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

6、严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致侍应不满的人对当班人罚款5元(扣0.1分)，如出现客人重大申诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得已经超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人索偿5元(扣0.1分);

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元(扣0.2分)。

9、原是营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。 10、做好住客房及各相关酒店客房办公室的电话升降级工作，如班间连续两次为及时为住客房升级，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务，防止出现无关人员在谨防商务中心逗留，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。 12、前厅各岗如被度假村、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，罚款30元(扣1分)。

13、外管登记单要符合公安局要求，双锯鱼并按规定由当值早班送到公安局外管科，如出现退单或退盘，每违反一次罚款10元(扣0.2分)。

14、严格按规定时间基本完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元(扣0.2分)。酒店前台奖励部分：

1、主动为客人服务，重新得到客人口头表扬者，每次加奖励10元(加0.2分)，受到服务生书面表扬者，每次奖励50元(加2分); 2、如有会议、团队或重要接待，加班者，可以用模式下班次提前下班的方式补偿。

3、受到酒店表扬者，每次奖励50元(加2分); 二、执行方式