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【日记】豆芽的生长过程七天
10月25日星期五晴
上周三,我从厨房里抓了一把红豆。把它放在一个小碗里,加入少量水。看着碗里的几十颗红豆,我想:我只听说过泡黄豆芽和绿豆芽,但没听说过泡红豆芽。我不知道这次我能否成功。
第二天,我起床后立刻穿好衣服迫不及待地向红豆冲去。可是,“红豆宝宝”们的表现令人大失所望:它们和昨天没有什么区别!不过,我还是拿出尺子,把它们的长度量了一下:9毫米。我有点没信心了:你们行不行啊!
三天后,第一颗红豆终于露出了一点洁白晶莹的“小腹”!碗里的水不知不觉变成了浅红色!第二天,所有的“红宝石”都裂开了,挤出了豆瓣。他们挤满了你和我,占据了整个碗底。看看率先钻探的“先驱”。豆子上钻出了白色的新芽!
又过了几天,红豆宝宝们继续飞速成长着,有些红豆已经分成了两半,少数红豆的皮开始褪去了。我小心翼翼地用两根手指捏起一张脱落的红豆皮,在灯光下观察:皮非常薄,一点纹路都没有;皮也非常光滑,有一点点透光。我又细细地闻了闻红豆皮,一点味道都没有。虽然红豆的皮已经褪掉,但它仍保持原来的形状,静静地等待着新的蜕变。在这群红白相间的色彩中,有一颗红豆芽的顶端透出了清新的嫩绿,并且开始变得扁平。它会变成一片叶子吗?
又过了一天,所有的红豆都发芽了。我发现水位下降了很多,在碗的边缘留下了一条红线。第一个红豆长出一个小根,两个子叶有点平。红豆芽似乎已经开始从子叶中提取营养。这种红豆和它的一些同伴变成了“白豆”。
而到了昨天,领导其它红豆成长的那个“将领”的根已经很明显了,根是暗红色的,末端很尖。妈妈把这些红豆放到了另外一个小盘子里,倒了一点点水。这些形态各异的红豆躺在盘子里,我观察它们就更清晰了。
此刻,我正看着这些充满活力的红豆宝宝。军队突然崛起的赢家,嫩芽顶端出现了叶脉!叶子的叶脉,像母亲长袜上的白线,在小叶上缓慢延伸。
我觉得泡红豆是一件非常有趣的事,而观察它们的成长是一个非常快乐的过程。我的心中升起了满满的成就感!
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