玻璃叶饼(柞树叶饼)的做法【健康食谱】

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玻璃叶饼（柞树叶饼）的做法



文章导读

做饭并不是困难的事情，只要学会这道玻璃叶饼（柞树叶饼），轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过 清蒸 的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。

1、 猪肉 馅准备好

2、焯芸豆

3、煮熟花蚬子

4、焯好的芸豆剁碎， 芹菜 洗净剁碎，花蚬子洗去泥沙煮熟后也切碎，拌到肉馅里。放入调料，与和 饺子馅 一样。

5、柞树叶洗净，用开水烫一遍。

6、和面，面要稀，面里滴入食用油，方便脱叶。

7、用刀背挖稀面，抹到柞树叶上，陷料放到面糊最中间，双手合十，用手指的力量使 面皮 沾合。冷水上锅，上汽蒸十五分钟即可。

饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心，玻璃叶饼（柞树叶饼）的做法简单，还是自己做比较放心。

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