中午口语词书面语词对照表

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中午口语词书面语词对照表



中午口语词 书面语词 解释

1. 晌午 中午 指午前十二时至午后一时。 2. 午饭 午餐 指在中午时分吃的一顿饭。 3. 菜单 餐牌 指列明餐厅或酒店提供菜肴的清单。 4. 饭盒 饭盒 指盛放饭菜的容器。

5. 自助餐 自助餐 指食品服务行业中的一种用餐形式，客人可以自由选择自助餐厅中的食物与饮料。 6. 炒面 炒面 指用油炒熟的面条。

7. 饺子 饺子 指包有肉馅或其他馅料的食品。 8. 炒饭 炒饭 指用油炒熟的饭菜。 9. 饮料 饮料 指口渴时喝的各种饮品。

10. 餐巾纸 餐纸 指用于吃饭时擦拭口腔的纸制餐巾。 11. 牛肉面 牛肉面 指用面条做主料，加上牛肉、鸡蛋、青菜等材料烹制而成的面食。

12. 鸡肉饭 鸡肉饭 指一道以鸡肉为主要食材制成的米饭菜肴。

13. 汤圆 汤圆 指是传统节日食品，一般为圆球状，外皮是糯米粉。

14. 糖醋里脊 糖醋里脊 指炸好的里脊肉，捞出沥干油，浸泡有醋的糖水中。


15. 酸辣汤 酸辣汤 指由肉汤、加入酸菜、木耳、冬笋等材料，加以淀粉勾芡，加入醋、胡椒等调味品而制成的汤类。

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