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九月初九重阳节来历故事简介
重阳节来历
重阳节的源头,早在《吕氏春秋》中就有记载:“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要。藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬。”、“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子。”由此可见,在当时,就已经有了以庆祝丰收为名的祭祀天地神灵、祖宗的活动,用来感谢天地、祖先的馈赠。到了汉朝,《西京杂记》中就有记载,在重阳节这天佩戴茱萸、饮菊花酒,以求长寿的习俗。与此同时,还有各种大型的宴会,这都是先秦时期庆祝丰收的祭祀活动演变发展而来的,这便是早期的重阳节的雏形。
纵观整个重阳节的发展历史,庆祝重阳节的活动最开始只是宫廷或者是官方的庆祝活动。直到唐朝,重阳节被定为正式的节日之后,宫廷和民间开始一同庆祝,在节日期间举办各种各样的活动。宋朝的重阳节最为热闹,《武林旧事》一书中详细记载南宋宫廷“于八日作重九排当”,以便第二天隆重玩乐一番。明清时期则是沿袭了传统,并且从农历九月初一就开始吃花糕庆祝,九月九日重阳节当天,帝王还要登高揽胜。 重阳节又是什么节
重阳佳节到来,我国有饮菊花酒的传统习俗,这早在汉魏时期就已盛行。菊花酒在古代被看做是重阳必饮、消灾祈福的“吉祥酒”,也由于菊花酒的缘故,重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。
我国酿制重阳酒的历史很长,古籍《西京杂记》中就记载:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”那时的菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。
重阳这天,人们采下初开的菊花和一些青翠的枝叶,掺和在粮食中酿酒,放到第二年九月九日饮用。到时,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄,人们相邀同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。
菊花能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,具有较高的药用价值,所酿造出的酒则可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃的功效。晋代陶渊明有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说,《荆楚岁时记》则载称:“九月九日,佩茱英,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”
因此,重阳这一天也成为人们祭祀酒业神的酒神节。《山东民俗·重阳节》中说,山东酒坊在这一天祭缸神,神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇,都要举行古朴、隆重的祭水仪式,这是当地酒坊相传千年的祭祀活动。
仁怀当地民歌唱道:“九月九,是重阳,重阳酿酒香满江;九月九,下河挑水煮新酒。”每年重阳,茅台镇开始投料酿酒,这与其他白酒随时投料随时生产完全不同。
茅台酒采用九月重阳投料,一是正当高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高温时节生产,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,这些制作工艺正反映出重阳与酒之间特别的关系。 九月初九重阳节来历故事简介
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