碳烤肉妈短文

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碳烤肉妈短文



......我正在桌上奋笔疾书，突然听到了一声接一声的滋滋响。我按捺不住好奇心便停了笔，到厨房一探究竟。原来是妈妈在烤肉啊!看见妈妈才刚刚烤了一块肉，我赶紧拿一双筷子学着妈妈的样子，开始学烤肉。

我刚学着夹了一块肉放进烤盘里，烤盘就开始滋滋作响，还把热油溅到了我的手上。“哎呦!”我烫得叫了一声，把妈妈吓了一跳，但立刻就镇定下来，并且让我去戴手套。果然，戴上手套就好多了。我又大胆地放了几块肉，烤盘就又开始唱起属于它自己的歌谣。不一会儿，烤肉的香味就散发出来，那是有点烤焦的香味，非常浓郁。我一边听着富有节奏感的歌曲，一边努力地翻着烤肉。现在我已经可以不用妈妈的帮助，自己翻烤肉了。我看见一块块略焦的，油亮亮的烤肉从自己的手上，慢慢地送到盘里，我非常开心。夹起一块油亮的烤肉，蘸烤肉酱和着生菜一起放进嘴里，先是酱里咸的味道在口中，接着是烤肉半焦半油的味道，最后是生菜清淡的味道，把口中油腻的滋味也去掉了，唇齿间还残留着蔬菜的清香。

我原本看到妈妈娴熟的手法，以为烤肉很简单，实际做了才知道只是一个翻烤肉就需要练这么久，而且还要提前买肉、切肉片、腌定也要技术，所以，任何事都不能单看表面就下定论噢!

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