端午节吃粽子传说故事由来

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端午节吃粽子传说故事由来

在端午节的时候，各地都会有吃粽子的习俗，那么，关于端午节 吃粽子的传说，你了解有多少呢？以下是为大家整理的端午节吃粽子 传说故事，欢迎大家阅读。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于 五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体， 人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念， 每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子 ；；

“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢 ？《初学记》中有这 样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈 原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以 后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。 ”于是， 人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端 午节食品。

端午节吃粽子传说一：“九子粽”的传说清代乾隆皇帝，端午节 在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：

“四时

花竟巧，九子粽争新。”九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一


串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九 种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼 物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子” 谐音“中子”，民间有吃了 “粽子”能得儿子的风俗，故“九子粽”。 清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇：“裹就连筒米宿春， 九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形 状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜 味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油 粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉 丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等; 还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不 同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。

世界各地吃粽子习俗由于饮食文化的传播， 早在古代时，我国制 作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习 俗。

日本的端午节是阳历的五月五日， 他们的粽子主料是米粉，其粽 子形状酷似钟形。马来西亚人包的粽子形状，很像我国广东的粽子， 其特点是个头大、除鲜肉粽、火腿粽外，还有一种豆沙粽、椰蓉粽， 食之非常可口。

缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时，用糯米作主料，将熟香蕉 和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软酥酥，甜滋滋，别人风味。

秘鲁人是在圣诞节的吃粽子， 全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞 节，一边吃粽子，甚至一些已经出嫁的女儿，在这天，也要赶回娘家，


再来尝尝母亲制作粽子的风味。

菲律宾的粽子是长条形，风味与我国浙东的粽子相同，粽子还是 菲律宾过圣诞节时必不可少的食品

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