南北咸甜之分

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南北咸甜之分

本刊编辑部

【期刊名称】《发明与创新:小学生》 【年(卷),期】2022()3

【摘 要】俗话说“十里不同风,百里不同俗”。我国地域辽阔,气候差异较大,造就了各地不同的饮食文化。比如在我国南方,人们以大米为主食,而北方人则以面食为主食。南北饮食的差异不仅仅体现在主食上,在味道上也各不相同,尤其是在一些食物的甜、咸味道方面。在你的家乡,下图中的食物是以甜味还是咸味为主呢? 【总页数】1页(P48-48)

【关键词】饮食文化;十里不同风;气候差异;百里不同俗;面食;咸味;主食;大米 【作 者】本刊编辑部 【作者单位】不详 【正文语种】中 文 【中图分类】TS9 【相关文献】

1.地域、门第之别抑或华夷之分——魏晋南北朝时期的“吴人”、“南人”与“北人”2.魏晋南北朝论辩型论体文之分类及特点3.魏晋南北朝对问体论体文之分类及特点4.人类学视野下的南北饮食文化差异初探——以南北甜咸之争为例5.咸or甜?南北饮食大战何时结束?


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