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绿茶的功效与作用是什么
绿茶功效与作用都有哪些呢,很多人也都不是很了解,绿茶的功效 也都是有着很多方面,下面一起来了解了解吧! 1.绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过 程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。 SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自 由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高 SOD 的活性,清除自 由基。
2.绿茶抗菌
研究显示,绿茶的功效与作用中儿茶素对引起人体致病的部分细 菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠 的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再 生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD 等高效抗氧化物质,从而保 护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著 效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。 日本昭和大学的医学研究小组的在 1 毫升稀释至普通茶水的 20 分之 1 浓度的茶多酚溶液里放入 10000 个剧毒大肠杆菌 0-157,五个小时后细菌 全部死亡,一个都不剩。 3.绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固 醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可 以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、 降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血 液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
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