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如何培养中班幼儿良好的进餐习惯
孩子的吃饭问题是家长十分关心的，因为饮食是幼儿生长发育的物质保证。可是在物质 条件日益提高以及“在小皇帝，小公主”的家庭方式下，幼儿的饮食情况和饮食习惯都出现了严的问题。
一、分析造成幼儿不良进餐习惯的原因 （一）家庭因素：
1.弱爱迁就孩子：由于现在独生子女占绝大多数，有些家长较为溺爱孩子；孩子不喜欢吃的就不让幼儿吃或少吃。如：有些小孩不吃动物内脏、肥肉，不喜欢吃蔬菜，家长一味迁就，不注意调整食物结构。而有的家长对于孩子喜欢吃的东西就给他们多吃，造成了孩子偏食吃的过多过猛，营养过剩。
2.以零食代替主食。有的家长怕孩子不吃东西，就用别的东西哄他，零食不断，如饼干、果冻、糖果。零食冲掉了主食，影响了幼儿正常的进餐。不仅影响孩子的生长发育，而且降低幼儿身体的抵抗力。
3.不良的饮食习惯。家长为了让孩子吃饭就允许幼儿边玩边吃，或边吃饭边看电视有时还抱着孩子到球场、公路边、草地、边走边哄边吃……久而久之，，使幼儿养成了挑食、厌食、偏食、吃饭慢等不良的进餐习惯。有的父母在幼儿吃饭时经常指责、打骂幼儿，或讲小孩不高兴的事情，影响他的进餐。
4.家庭饮食结构不合理影响了孩子。家长自己挑食摄入食物单一，食物缺乏变化多样，不能激起幼儿的食欲，造成孩子偏食与挑食。 （二）身体因素：
1.有的幼儿患有上呼吸道和胃肠道疾病引起食欲不振、胃口不好，饭量较小。 2.幼儿龋齿或换牙，造成食欲差吃饭慢。 二、培养幼儿良好的进餐习惯。 （一）明确中班幼儿良好进餐习惯的标准 1.能正确地使用餐具（筷子）独立进餐。 2.进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。 3.养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。 4.学习收拾碗筷，养成饭后漱口、擦嘴的习惯。 三、提升孩子吃饭兴趣
1.可以在饭的花样上多下功夫,注重色彩搭配,不是只有鱼虾才有营养的
2.在碗和勺子方面下功夫,用可爱新颖的碗和勺子来吸引孩子. 3.少吃零食. 4.饭前尽量少吃其他东西. 5.正面引导,从孩子的习惯性方面慢慢引导. 6.正面奖励制度 7.多样性与变换性,别老吃一样,准都会吃烦的.
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2023-01-03
