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宾馆经营管理方案
一、宾馆营业目标
由于宾馆位置及周边环境相对较差,对宾馆经营带来一定的难度,宾馆开业后需要有段时间进行市场开拓和品牌培养,所以考虑宾馆开业后的第一年营业指标为叁佰陆拾万元;第二年的营业额为肆佰万元,以后再根据实际情况调整。 二、宾馆经营思路
1、根据宾馆的硬件条件和配套设施,宾馆在对外推广时可定位于相当于三星的标准。在酒店开业的前期,需制作好宾馆网站和在线预订平台以及宾馆宣传品的编制和印刷。 2、客房价格方案:客房门市价可考虑定位:标准房及大床房为叁佰捌拾元/间.天;套房定位伍佰捌拾元/间.天。网上售价标房和大床房为贰佰捌拾元/间.天;套房为肆佰捌拾元/间.天;公司协议价标房和大床房为贰佰肆拾元/间.天;套房为叁佰捌拾元/间.天。系列旅游团队价格根据目前市场标准旺季130—150元/间.天;淡季90—100元/间.天。 2、客源目标市场:在宾馆开业初期由于市场开拓的时效性,所以重点以旅游团队和订房中心的客源为主要目标市场,与此同时大力开展公司协议单位及会议市场的开拓。宾馆最终的客源目标市场为A公司协议单位B订房中心及网上在线预订散客C会议D高质量的旅游团队。
三、宾馆促销方案
1、向XX的旅行社进行上门销售访问,推销宾馆客房;对外地的旅行社直接通信推销和电话跟踪推销,找出有合作意向的重点客户进行重点推销工作。
2、与全国各大旅游代理商和网上订房中心建立合作关系,通过对方的渠道推销宾馆的客房。
3、对宾馆周边单位进行上门销售访问并签订销售协议。同时通过各种渠道联系那些潜在的客户并签订销售协议。 4、找出当地会议组织单位并上门销售访问。 5、制作好宾馆名片,到机场、火车站等地发放给出租车司机,加强宾馆的知名度,通过回扣的方式吸引出租车司机拉客到宾馆。
XX年5月2日
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