幼儿园食堂投诉管理制度

2022-12-31 07:02:17   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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幼儿园食堂投诉管理制度

幼儿园食堂投诉管理制度

为了保证食堂食品卫生,加强对幼儿园食堂卫生管理和监督,保障师生身体健康。特制定幼儿园食堂卫生投诉处理管理制度。食堂卫生投诉处理具体由幼儿食堂安全管理小组负责收集投诉意见。回收对投诉意见及时进行分析研究、反馈、督促、整改和追查有关人员责任。

一、根据《中华人民共和国食品安全法》,幼儿园食堂用餐卫生管理规定等要,对被投诉的责任人,经查实违反有关食堂卫生规定和要求的,对责任人进行批评教育,有关责任人必须以书面形式做出整改意见,同时幼儿园对责任人按有关规定进行处理.

二、对经教育没及时进行整改或有严重工作失误的食堂工作人员,幼儿园将不再允许其在食堂工作,并立即调离食堂。

三、根据投诉情况,幼儿园食堂卫生管理小组应及时召集食堂管理负责人开会,对食堂卫生工作进行分析和督促整改,从而加强食堂卫生管理工作

四、及时将处理意见反馈给投诉人,征求投诉人意见,直至满意为止。 五、如有疑似食物中毒的人员对幼儿园食堂进行投诉的,食堂食品管理工作导小组做好如下工作

1、立即停止食品加工、发放、活动.并在第一时间报告食品监督管理门、教育部门。

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2、立即将发病师生送往医院,并协助医疗机构救治病人.

3、保留造成食物中毒或有可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和场所,待确认后交卫生部门处理。


4、积极配合有关部门调查,并按要求如实提供有关的材料和样品。 5、落实食品监督管理部门要求采取的措施,并妥善处理善后事宜,维护幼儿园正常秩序。

6、配合食品监督管理部门分析引起食物中毒原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件 再次 .。发生 .

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