番茄红烩调料

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番茄红烩调料

要说起这番茄，大家肯定都非常熟悉。它在我们生活中真的是无处不在，它具有着很多功效与作用呢！下面我给你介绍一种番茄红烩调料吧，这个调料也叫做万能小秘方。为什么这样说呢？因为你只要将所需要的原材料准备好后，按照我说的步骤进行操作即可完成。最重要的一点是：只要你根据上述的步骤一步一步地去实施，保证让您满意而归哦！

每次做菜时我总会忘记放油的事儿，于是妈妈便教我自己制作“万能”小秘方——番茄红烩调料。其实，我并没有想到过它还有如此神奇的妙用啊！当然啦，今天我才知道，原来番茄红烩调料竟然有如此强大的威力呀！现在我把我学习到的技巧告诉你吧！首先，你得选择新鲜、饱满且未被虫咬过的西红柿；接着再拿两三颗洗干净的鸡蛋打入碗里搅拌均匀；之后，取适量的白糖和盐倒入盛有清水的锅内煮沸，待冷却至60度左右时加入味精、香醋等佐料，混合均匀后即可装瓶密封存储。这样，番茄红烩调料就算是制作完毕了。 炒番茄不可缺少的就是那浓郁诱人的番茄红烩调料了，但是许多朋友对它又爱又恨，既喜欢吃它，又讨厌它的气味。别急，听我慢慢讲解。第一招：番茄切块状或片状，放入开水中烫1分钟捞出沥干，撒上食盐腌渍10分钟，挤掉汁液，再放入烧热的油锅中炸2-3分钟，直至表皮呈黄色酥脆，捞出控油，晾凉后食用。这样烹饪出来的番茄，外焦里嫩，咸淡适宜，美味极了。第二招：将番茄酱放入锅中煸炒，加入少许白砂糖，再依次放入蒜末、姜末、葱花、辣椒粉、胡萝卜丁



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翻炒几下，随后淋入适量米醋，继续翻炒约5分钟，关火晾凉，即可装瓶密封保存。这样烹饪出来的番茄酱，酸甜爽口，营养丰富，老幼皆宜。第三招：将番茄切碎，放入榨汁机中榨成糊状，再加入少许蜂蜜，以及少许柠檬汁，充分搅拌均匀，装罐密封保存。这样烹饪出来的番茄酱，风味独特，酸甜可口，营养丰富，易于消化吸收。看了我的介绍，相信你已经迫不及待地想尝试一下了吧！赶快动手制作吧！ 番茄红烩调料能够使炒出来的番茄酸甜可口，令人胃口大增。除此之外，番茄红烩调料还有防癌抗衰老、预防心血管疾病、降低胆固醇含量、减肥瘦身、健脾开胃、补肾壮阳、提高免疫力等诸多功效。怎么样？是不是觉得番茄红烩调料十分厉害呢？希望通过我的介绍，能帮助更多的人享受到番茄带来的乐趣。

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